Datterino rosso, datterino giallo, origano, aglio, filetti di acciughe, olive taggiasche, olio EVO e basilico fresco

Fiordilatte, filetto di datterini, rucola, crudo di Parma DOP e scaglie di grana

Provola affumicata, mousse di zucchine, gamberetti e zafferano

Salsa di pomodori datterini, bocconcini di bufala, pepe nero, basilico e all'uscita dal forno scaglie di grana

Crema di patate e menta, pecorino sardo DOP, guanciale e pepe nero

Crema di patate, provola affumicata, salsiccia fresca, zucchine, filetti di cipolle rosse e pepe nero

Fiordilatte, Ragù, Salsiccia, Besciamella, Prosciutto cotto e olio Evo

Fiordilatte e all'uscita cupettone, rucola, filetto di datterini, salsa rosa, grana in scaglie e olio EVO

Fiordilatte, Mortadella, Stracciatella e granella di pistacchi

Provola affumicata, ricotta e pancetta croccante

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