Primi Piatti
Gli Spaghetti Pastificio "Gentile" con Vongole, pesto di Shiso e polvere di Lupini
€ 17.00
Il Fusillone "Gentile" Cacio e Pepe con Ricci di Mare
€ 22.00
L'Acquerello invecchiato 7 anni acqua di Pomodoro giallo, infuso di Camomilla, Pescatora contemporanea
€ 17.00
Il Tortello ripieno di Parmigiano alla lavanda, Asparagi e crudo di Gamberi
€ 16.00
Assoluto di Carbonara
€ 14.00
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