Antipasti
Le Tre Tartare ( Tonno, Gambero, Salmone)
€ 15.00
Le Tre Tartare (Tonno, Gambero, Salmone) e le loro maionese fruttate.
Tartare di Tonno
€ 12.00
Tartare di Tonno, Burratina, Basilico, Olio Extra Vergine di Olive.
Crudo DOP di Parma
€ 12.00
Crudo di Parma, Burratina, Pomodorino infornato, Olio Extra Vergine di Oliva.
Tartare di Manzo
€ 12.00
Tartare di Manzo, Burratina di Gioia del Colle, Mousse alla Tonnata, Rucola, Pomodorino Ciliegino.
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