GINERIA
MALFY
€ 10.00
Secco, viene miscelato con la più pura fonte di acqua in italia
UNGAVA CANADIAN (CANADA)
€ 8.00
gin fresco, aroma tipico dato da un insieme di erbe
HENDRICK'S (SCOZIA)
€ 10.00
incisivo e saporito, sentori di fiori esotici. L'aggiunta di cetriolo lo rende unico
8Z GIN (ITALIANO)
€ 10.00
Ottenuto e da botaniche alpine e mediterraneo tra le quali timo, salvia, menta, coriandolo. Al sorso: secco e agrumato
PORTOFINO (ITALIA)
€ 15.00
gin agrumato , in bocca resta morbido ed elegante
GRIFU PILLONI (ITALIANO)
€ 12.00
Vivace, agrumato e ricco di profumi di Sardegna
MARCONI 46 (ITALIANO)
€ 12.00
gin italiano, proviene dalle uve Moscato
NIKKA COFFE' (GIAPPONE)
€ 12.00
Nikka Coffè risulta essere particolarmente delicato e fresco grazie all'infusione di pepe sansho cereali e agrumi giapponesi.
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
JINZU (SCOZIA)
€ 12.00
Delicato ed elegante, le botaniche giapponesi svelano profumi e aromi tipici. gin floreale
TANQUERAY (SCOZIA)
€ 8.00
Questo gin iconico si presenta di colore cristallino. Al naso i profumi sono di ginepro e radice di liquirizia, con note di spezie. Al palato è un gin morbido, equilibrato, dal gusto leggermente speziato e armonico.
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
THE BOTANIST (SCOZIA)
€ 12.00
aroma raffinato e pulito con sentori di sale marino. al palato secco , profumo di pepe , scorze di limone e pera
NR.3 LONDON DRY (REGNO UNITO)
€ 10.00
Il più significativo London Dry Gin in assoluto. Sapore deciso e secco
IMEA GINEPRINA D'OLANDA (ITALIANO)
€ 10.00
Morbido e elegante ricco e speziato, non troppo secco, ottimo per i negroni
Gin on the rocks e bottiglietta di Fever Tree Mediterranea
BULLDOG (REGNO UNITO)
€ 10.00
Sia al palato che al naso, Bulldog è un gin complesso ma morbido, con note di ginepro facilmente riconoscibili ma bilanciate dalle altre botaniche: si percepiscono infatti sia note speziate, che prolungano il finale, sia note agrumate che rendono il gin leggermente più fresco.
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
CLANDESTINO (ITALIANO)
€ 15.00
E' un tributo ai in prodotti all'epoca del proibizionismo ,i cosi detti "BATHTUBGIN" quando il gin veniva fatto nei bar segreti chiamati "SPEAKEASY" Note principali: aroma resinoso secco deciso con note della piccantezza del coriandolo
8Z GIN (ITALIANO)
€ 10.00
Ottenuto e da botaniche alpine e mediterraneo tra le quali timo, salvia, menta, coriandolo. Al sorso: secco e agrumato
THE LONDON NR.1 (REGNO UNITO)
€ 12.00
The london nr.1 risulta un gin molto delicato lasciando in bocca un finale agrumato.
deve il suo colore azzurro al periodo che trascorre in infusione con i fiori di gardenia.
risulta essere un gin molto fresco
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
GIN PUGLIA (ITALIANO)
€ 12.00
Nasce da un processo di distillazione lenta del grano e vero olio d'oliva mixato a botaniche mediterranee come coriandolo radice di liquirizia ginepro e foglie d'olivo
JIN Q OLD TOM (ITALIANO)
€ 10.00
Profumato e erbaceo, leggero accenno floreale e agrumato
EXTRIME MARCATI (ITALIANO)
€ 8.00
A NASO SPICCANO AROMI ERBACEI FRAGOLE AGRUMI E SPEZIE
GIN SECCO AMAROGNOLO E AGRUMATO
GLACIALIS (ITALIANO)
€ 12.00
GIN DRY SELVAGGIO.
LE BACCHE RACCOLTE TRA I GHIACCIAI ALPINI IMPREZIOSISCONO L'AROMA RENDENDOLO UNICO
GIL (ITALIANO)
€ 12.00
Unico gin torbato al mondo. Aromatizzato con infusi di limoni di roccia , origano ,aloe e arance amare
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
FRED JEBIS GIN (ITALIANO)
€ 12.00
GIN ORIGINALE CON BOTANICHE E GRADI EQUIVALENTI(43) CON PROFUMI COMPLESSI MA SEMPLICI PERCHE' EQUILIBRATI.
GIN ERBACEO AGRUMATO E SPEZIATO .GIN DI BUONA BEVA
PIGSKIN SILVER (ITALIANO)
€ 8.00
Pigskin presenta note balsamiche, di noce moscata e vaniglia che lo rendono un gin morbido, rotondo, fresco e speziato
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
STORARO (ITALIANO)
€ 12.00
Storaro Gin è un London Dry Gin che tra i botanicals include nocciole, rosmarino e scorza di limone; morbido e profumato, risulta essere un gin leggermente dolce.
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
RE DEI RE GIN (ITALIANO)
€ 12.00
Gin prodotto in alambicchi di rame con più di 20 botaniche selezionate come ginepro Toscano e zafferano Toscano .Primo gin Italiano allo zafferano
MAGGIANTOSA (ITALIANO)
€ 10.00
GIN ORIGINARIO DELLA SICILIA CON BOTANICHE RACCOLTE A MANO SULL'ETNA
GIN SECCO E INTENSO CON NOTE FLOREALI
GIN AGRICOLO GADAN (ITALIANO)
€ 12.00
GIN FRESCO E FLOREALE LEGGERMENTE AMAROGNOLO.LELEVATA GRADAZIONE ALCOLICA ALLUNGA GLI AROMI E CHIUDE IL PALATO CON FRESCHEZZA
GIN SECCO
THE BARMASTER (ITALIANO)
€ 10.00
intenso al palato e molto aromatico a base di coriandolo e ginepro
PINK 47 (REGNO UNITO)
€ 8.00
PINK 47 è un gin ispirato alla pantera rosa.
Al naso prevalgono armi erbacei, mentre al palato prevale il ginepro. Per questo è classificato come gin netto e esecco
Gin on the rocks e bottiglietta di Fever Tree Mediterranea
OXLEY (REGNO UNITO)
€ 12.00
Primo gin al mondo distillato a freddo. Speziato, agrumato con sentori di vaniglia
HAYMAN'S LORDON DRY GIN (REGNO UNITO)
€ 10.00
Perfettamente bilanciato, con solida spina dorsale di ginepro e note di agrumi freschi, il finale risulta molto secco.
TARQUIN'S (REGNO UNITO)
€ 12.00
Tarquin's gin risaltano all'olfatto sentori di ginepro e cardamomo uniti con la dolce freschezza dell'arancia.
al palato risulta fresco con note di pino, classificato come Gin secco con forti note speziate.
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
TOVEL'S
€ 10.00
Tovel's gin gusto balsamico e molto aromatico con sentori di liquerizia.
al naso si sente la bacca di ginepro con note balsamiche.
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
JENSEN'S OLD TOM (REGNO UNITO)
€ 10.00
profumo di eucalipto in combinazione con il ginepro e spiccate note vegetali
OPIHR (REGNO UNITO)
€ 10.00
Rotondo al palato non troppo forte. La sua carica speziata è molto forte e intensa al al palato. Tra le botaniche spicca il pepe di Giara, curcuma, cardamomo, buccia d'arancia e ginepro. Gin on the rocks e bottiglietta di Fever Tree Indian
BOODLES BRITISH (REGNO UNITO)
€ 10.00
borbido e appagante, finale piacevolmente caldo al palato
TANQUERAY TEN
€ 10.00
note dolci e agrumate, sinonimo di qualità dal 1830
BEEFEATER 24 (REGNO UNITO)
€ 10.00
Leggero con meno note di ginepro rispetto all'originale
E' più agrumato e persiste un gusto di liquirizia , nonostante più alcolico di quello classico(45° contro i 40°)sembra il contrario
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
GENTLEMAN BADGER'S (REGNO UNITO)
€ 12.00
Gin morbido.
Al naso note di ribes ,fragole , mirtilli secchi e sentori di mandorla .Ricco di note di cassis, pepe bianco e buccia di mela.
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
BOND ST. (REGNO UNITO)
€ 8.00
Bond ST al gusto risulta decisamente classico e secco.
Dominano note di ginepro bilanciate con quelle rinfrescanti degli agrumi.
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
COLONEL FOX (REGNO UNITO)
€ 10.00
Aromatizzato e speziato fruttato e con sentori fiorati.si percepisce il ginepro, coriandolo, liquirizia e scorza di arancia amara
Gusto interessante tradizionale antico
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
PORTOBELLO (REGNO UNITO)
€ 12.00
GIN SECCO CON SAPORI ROBUSTI E AGRUMATI, OTTIMO PER CREARE UN GIN&TONIC CHE SAPPIA DAVVERO DI GIN
WHITLEY NEILL (REGNO UNITO)
€ 12.00
WHITLEY NEILL è composto da numerevoli botaniche di cui le 2 prevalenti sono il BAOBAB e l'uva che gli donano un gusto esotico e leggero
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
LANGLEY'S OLD TOM (REGNO UNITO)
€ 8.00
LANGLEY'S OLD TOM al naso si distinguono note di ginepro unite a sentori di arancia e mandarino.
Al palato risulta morbido, dolce e intensoGin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
GIN DEL PROF. MONSIEUR (ITALIANO)
€ 12.00
GIN DEL PROF. MONSIEUR palato risulta molto forte in quanto il gusto è setoso e rotondo
Sono presenti note floreali che introducono intensi profumi di ginepro arricchiti da sentori di frutta Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
GIN DEL PROF. CROCODILLE (ITALIANO)
€ 12.00
CROCODILLE risulta essere un gin fresco e schietto, ricco di intense note di ginepro e agrumi con delicate sfumature di coriandolo ,sentori di fiori di sambuco e pepe giamaicano.
al palato è pieno e morbido grazie alla presenza della vaniglia
GIN on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
GIN DEL PROF. FIGHTING BEAR (ITALIANO)
€ 12.00
GIN DEL PROF. FIGHTING BEAR molto elegante, rotondo profumato e morbido.
Prodotto grazie all'infusione di camomilla, scorza d'arancia amara, radice di angelica e numerose spezie lasciate a stagionare lentamente e naturalmenteGin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
GIN DEL PROF. LA MADAME (ITALIANO)
€ 12.00
GIN DEL PROF. LA MADAME è ricavato dalla miscelazione di erbe e spezie tra cui il ginepro, limone, arancia e cannella che lo rendono piu dolce.
Il nome "La Madame" non è un caso in quanto questo gin è stato studiato per un pubblico femminile.
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
GINSELF (SPAGNA)
€ 12.00
GIN PREMIUM MEDITERRANEO AGRUMATO L'ALCOL DI BASE CON ESTRATTO DI BARBABIETOLA
GIN DOLCE ,AGRUMATO E DI FACILE BEVA
FILLIERS DRY 28 (BELGIO)
€ 10.00
FILLIERS DRY 28 è un gin avvolgente e secco che al palato risulta cremoso.
risaltano molto il ginepro , il cardamomo e il coriandolo fresco.
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
WINDSPIEL (GERMANIA)
€ 15.00
Il profilo olfattivo è caratterizzato da un bouquet elegante e sottile, con profumo di ginepro, aromi di agrumi, sentori di erbe officinali, sfumature di lavanda, di fiori di campo e cenni speziati. Al palato ha un ingresso suadente e armonioso, con un sorso morbido e avvolgente.
Gin on the rocks e bottiglietta di Fever Tree Indian
BOMBAY SAPPHIRE' (GERMANIA)
€ 8.00
Questo London Dry Gin si distingue nella sua distillazione in alambicchi Carter Head, ormai più unici che rari
.Bombay Sapphire è il gin più aromatico del mondo, la base ideale per tutti i cocktail.
Gin on the rocks e bottiglietta di Fever Tree Mediterranea
PORTOFINO (ITALIA)
€ 15.00
gin agrumato , in bocca resta morbido ed elegante
BOMBAY THE ORIGINAL (GERMANIA)
€ 10.00
Bombay the original nasce in un'isola Indiana con un processo di distillazione particolare dove si ottiene un gin dal color adamantino con un aroma marcato di ginepro. Il sapore è morbido e armonico, ricamato da sentori di liquirizia e angelica.
Gin on the rocks e bottiglietta di Fever Tree Mediterranea
MONKEY 47 (GERMANIA)
€ 15.00
fresco e deciso, al palato rivela note più pungenti.
ELEPHANT (GERMANIA)
€ 15.00
sentori floreali e fruttati, molto morbido al palato
HARAHORN GIN (NORVEGIA)
€ 10.00
Gin Scandinavo fruttato con spezie pungenti e freschezza agrumata. Al sorso :finale lungo e speziato
GENEROUS (FRANCIA)
€ 12.00
Generous è un gin morbido che risulta molto fresco all'olfatto e al gusto.
non mancano note secce dovute alla presenza di bacche di sambuco e ginepro
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
UNGAVA CANADIAN (CANADA)
€ 8.00
gin fresco, aroma tipico dato da un insieme di erbe
GENTEMAN BADGER'S (REGNO UNITO)
€ 12.00
Gin morbido.
Al naso note di ribes ,fragole , mirtilli secchi e sentori di mandorla .Ricco di note di cassis, pepe bianco e buccia di mela.
Gin on the rocks e bottiglietta di Acqua Brillante
GIN MARE (SPAGNA)
€ 10.00
Gin Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall'Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna e l'oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia.
Al naso risulta molto profumato e di facile bevuta
Gin on the rocks e bottiglietta di Fever Tree Mediterranea
GIN MARE CAPRI (SPAGNA)
€ 15.00
GIN MARE CAPRI è una versione limitata del GIN MARE , estiva e mediterranea caratterizzata da note fruttate e fresche
Gin on the rocks e bottiglietta di Fever Tree Mediterranea
SEVEN HILLS (ITALIANO)
€ 10.00
aromatico e fruttato, dolci note di melograno, camomilla e sedano
COMPOSTO GIN (ITALIANO)
€ 12.00
GIN DISTILLATO A FREDDO IL SUO COMPLESSO AROMATICO SI PERCEPISCE SOLO A NASO.
GIN SECCO FLOREALE E CON SENTORI DI ARANCIO
ELEKTRO GIN (ITALIANO)
€ 12.00
Elektro Gin, prodotto Realizzato con venti botaniche selezionate che vengono lentamente distillate a bassa temperatura in alambicco di rame sprigionando così un gusto intenso e complesso.
Assieme alle Bacche di Ginepro Toscane ( Biologiche) si distinguono bene le note dello zafferano
MALFY GIN (ITALIANO)
€ 12.00
SECCO – QUASI SALATO – CON UN SAPORE COMPLESSO DI GINEPRO, LIQUIRIZIA E UN LEGGERO SENTORE DI AGRUMI. GRADAZIONE ALCOLICA: 41%
MALFI POMPELMO GIN (ITALIANO)
€ 12.00
AGRUMI FRESCHI, POMPELMO, CON UN FINALE DI GINEPRO RICCO E PERSISTENTE
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