Ugo Testa Restaurant

Menù fisso Mare €38

Antipasto
Antipastino misto
(Gamberi in panko su chutney di zucca e mela - seppiolina scottata su crema di sedano rapa - tartare del giorno)
Primo
Ravioli di cernia,datterino rosso, datterino giallo e basilico
Secondo
Fritto di Calamari

Acqua e caffè inclusi

(Non è possibile nel menù fisso fare variazioni)

ESCLUSO COPERTO

Menù fisso Carne €33

Antipasto
Pallotte cacio e ova in salsa di pomodoro
Primo
Fusilli, datterini freschi basilico e ricotta salata
Secondo
Stinco al forno in crema di sedano rapa

Acqua e caffè inclusi

(Non è possibile nel menù fisso fare variazioni)

ESCLUSO COPERTO

Antipasti

Comincia la tua esperienza con uno dei miei antipasti proposti nel nostro nuovo menù.

Primi piatti

Continua la tua esperienza con uno dei nostri primi scelti per te.

Secondi

Non ci avviciniamo al termine della tua degustazione, vogliamo raggiungere l'apice qui.

Dessert

Concediti ancora una coccola.

Acqua S.Pellegrino

Acqua S.Pellegrino €3.00

Vini Bianchi

Vini Rosati

Vini Rossi

Champagne

Spumanti

Tequila, Mezcal, Whisky e Scotch

Gluten free

Le portate del nostro menù possono essere eseguite senza glutine, preferibilmente su prenotazione per il servizio del gluten free sarà aggiunto un costo di euro 2 a portata.

Diritto di tappo (costo servizio €10)

Il diritto di tappo (o corkage fee) è la pratica che permette di portare la propria bottiglia di vino al ristorante. Il prezzo copre il servizio al tavolo, il rinfresco o la decantazione, il lavaggio dei calici e il mancato guadagno del ristoratore.