Ugo Testa Restaurant

Menù fisso Mare €38

Antipasto
Seppioline scottate su crema di sedano rapa e salsa teriaky
Primo
Cicatelli alla ricciola, cime di rapa, bottarga e polvere di datterino
Secondo
Fritto di Calamari

Acqua e caffè inclusi

(Non è possibile nel menù fisso fare variazioni)

ESCLUSO COPERTO

Menù fisso Carne €33

Antipasto
Pallotte cacio e ova in salsa di pomodoro
Primo
Orecchiette con guanciale, cime di rapa e polvere di datterini
Secondo
Stinco al forno in crema di sedano rapa

Acqua e caffè inclusi

(Non è possibile nel menù fisso fare variazioni)

ESCLUSO COPERTO

Antipasti

Comincia la tua esperienza con uno dei miei antipasti proposti nel nostro nuovo menù.

Primi piatti

Continua la tua esperienza con uno dei nostri primi scelti per te.

Secondi

Non ci avviciniamo al termine della tua degustazione, vogliamo raggiungere l'apice qui.

Dessert

Concediti ancora una coccola.

Acqua S.Pellegrino

Acqua S.Pellegrino €3.00

Vini Bianchi

Vini Rosati

Vini Rossi

Champagne

Spumanti

Tequila, Mezcal, Whisky e Scotch

Gluten free

Le portate del nostro menù possono essere eseguite senza glutine, preferibilmente su prenotazione per il servizio del gluten free sarà aggiunto un costo di euro 2 a portata.