Pizze
Pizze - Le Rosse
con pomodoro del Gargano, fiordilatte o bufala Dolcenera di Altamura
Pizze - Le Bianche
con solo fiordilatte o bufala Dolcenera di Altamura
Piatto del giorno
Chagall - Sogno d'amore
€ 13.00
Impasto all'alaga spirulina e mela verde con fiordilatte. Dopo cottura: stracciatella, carpaccio di manzo podolico marinato, maionese al curry, basilico cristallizzato, sfoglia di mela verde e polvere di pomodoro.
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