Pizze
Pizze - le classiche
Pizze - Le Speciali rosse
con pomodoro del Gargano, fiordilatte o bufala Dolcenera di Altamura
Pizze - Le Speciali Bianche
con solo fiordilatte o bufala Dolcenera di Altamura

Special dell'estate
€ 15.00
Fiordilatte, crema di fagiolini artigianale e fiori di zucchine. Dopo cottura: gamberoni al ghiaccio, filetti di mandorle tostate e scaglie di cacio ricotta

Fichi e Crudo
€ 12.50
Fiordilatte e fichi a spicchi in cottura.
Dopo cottura: stracciatella di burrata e prosciutto crudo di Parma prosciuttificio San Francesco

Fichi e Capocollo
€ 14.00
Fiordilatte e fichi a spicchi in cottura.
Dopo cottura: capocollo di Martina Franca artigianale, burrata fresca, vincotto di fichi e filetti di mandorle tostate
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