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Duetto di Brisaola della Valchiavenna, spuma di caprino, gocce di rucola e croccante di sfoglia.

€ 18.00

Degustazioni di BRIsaole, stagionate quindi in Valchiavenna e non Valtellina, di diversi tagli di manzo.

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Mondeghili della Nonna, crema di verza calda e misticanza

€ 15.00

Polpetta di carne cotta della tradizione milanese con crema di verza calda e misticanza

Contiene alimenti SurgelatiContiene alimenti Abbattuti
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Trilogia d'Oca Sforzesca di Vigevano.

€ 18.00

Selezione di salumi e prodotti d’oca allevata a terra dell'azienda Oca Sforzesca.

Contiene alimenti Surgelati
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Selezione di Formaggi lombardi con Confettura di frutta e miele 8 formaggi

€ 20.00

Selezione di 8 formaggi lombardi DOP e tradizionali con confetture di frutta e miele

Prodotto Vegetariano
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Selezione di 6 Formaggi lombardi DOP con confettura di frutta e miele

€ 15.00

Prodotto Vegetariano
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Selezione di 4 Formaggi lombardi DOP con confettura di frutta e miele

€ 10.00

Prodotto Vegetariano
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Margottino bergamasco con cuore di taleggio e zucchine fritte

€ 14.00

Contiene alimenti AbbattutiProdotto Vegetariano
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