Prosciutto crudo
mozzarella

Coppa,
mozzarella,
scaglie di grana,
zucchine grigliate *

Tacchino,
mozzarella,
zucchine grigliate *,
guacamole

Speck,
edamer,
crema di carciofi

Porchetta,
edamer,
peperoni grigliati *,
melanzane grigliate *,
zucchine grigliate *

Spianata,
gorgonzola,
valeriana,
pomodori secchi

Guanciale croccante,
crema cacio,
pomodori secchi,
rucola

Melanzane grigliate *,
pomodoro fresco,
edamer,
grana (in cottura)