Birra in cui l’aroma di mosto prevale a livello olfattivo e l’amaro a livello gustativo; arricchita da una notevole corposità, evidenzia nel complesso una sensazione di grande freschezza.
Temperatura di servizio 6-7 gradi C.

TIPOLOGIA: birra tedesca del tipo Export (“Speciale” secondo la normativa italiana), chiara, dall’aspetto limpido, con sapore rotondo e gradevole.

GRADI ALCOLICI: 5,0 alc. Vol.

GRADO DI SATURAZIONE: 4,9 grammi di anidride carbonica (CO2) per litro.

Birra in cui l’aroma di mosto prevale a livello olfattivo e l’amaro a livello gustativo; arricchita da una notevole corposità, evidenzia nel complesso una sensazione di grande freschezza.
Temperatura di servizio 6-7 gradi C.

TIPOLOGIA: birra tedesca del tipo Export (“Speciale” secondo la normativa italiana), chiara, dall’aspetto limpido, con sapore rotondo e gradevole.

GRADI ALCOLICI: 5,0 alc. Vol.

GRADO DI SATURAZIONE: 4,9 grammi di anidride carbonica (CO2) per litro.

FALKENTURM BOCK ROSSA
DESCRIZIONE
Birra da intenditori, scura e corposa, quasi abboccata e tuttavia elegante, finemente luppolata e quasi vinosa. Da accompagnarsi splendidamente anche a piatti robusti e ricchi.

GRADAZIONE ALCOLICA
6.9 % vol.

FERMENTAZIONE
Bassa

COLORE
Rosso scuro con riflessi rubino

FRIZZANTEZZA
Attraente

TEMPERATURA DI SERVIZIO
7-8 °C

FALKENTURM BOCK ROSSA
DESCRIZIONE
Birra da intenditori, scura e corposa, quasi abboccata e tuttavia elegante, finemente luppolata e quasi vinosa. Da accompagnarsi splendidamente anche a piatti robusti e ricchi.

GRADAZIONE ALCOLICA
6.9 % vol.

FERMENTAZIONE
Bassa

COLORE
Rosso scuro con riflessi rubino

FRIZZANTEZZA
Attraente

TEMPERATURA DI SERVIZIO
7-8 °C

Birra tipica bavarese ad alta fermentazione, base di orzo e frumento, dissetante, caratterizzata da profumi floreali e fruttati, in cui sono particolarmente evidenti sentori di banana, lampone, ribes e lievito. Adatta a piatti strutturati e ricchi dai sapori persistenti, va abbinata a dolci corposi oppure bevuta al mattino come ricostituente e rinfrescante. SUGGERIMENTO: girare spesso il fusto, trattandosi di una birra velata e non filtrata. Raccomandiamo di non servirla con il limone che rovinerebbe il gusto della birra.

ORIGINE

Germania

STILE

Weizen

GRADO ALCOLICO

5,2% vol
FERMENTAZIONE

Alta

TEMPO DI SERVIZIO

6-7°

Birra tipica bavarese ad alta fermentazione, base di orzo e frumento, dissetante, caratterizzata da profumi floreali e fruttati, in cui sono particolarmente evidenti sentori di banana, lampone, ribes e lievito. Adatta a piatti strutturati e ricchi dai sapori persistenti, va abbinata a dolci corposi oppure bevuta al mattino come ricostituente e rinfrescante. SUGGERIMENTO: girare spesso il fusto, trattandosi di una birra velata e non filtrata. Raccomandiamo di non servirla con il limone che rovinerebbe il gusto della birra.

ORIGINE

Germania

STILE

Weizen

GRADO ALCOLICO

5,2% vol
FERMENTAZIONE

Alta

TEMPO DI SERVIZIO

6-7°