Misto carne (zampina, spiedino di carne mista, salsiccia di suino, e fettina di capocollo )con contorno a scelta ;
patatine fritte(prodotto surgelato)
o con
insalata iceberg e pomodoro
o con
patate al forno

N.B. Foto puramente indicativa

Tagliata di manzo alla griglia rucola, pomodorini e scaglie di grana padano DOP

Le Bombette sono un piatto di carne tipico della cucina pugliese e consistono in involtini di capocollo di maiale ripieni di salumi, grana padano, filone affumicato naturalmente con legno di faggio, sale e pepe.
Contiene spezie aromatizzate.
N.B. il contorno è a parte

Tagliata di pollo, rucola, pomodorini e scaglie di grana padano DOP

Zampina (salsiccia alla griglia) misto scottona con contorno a scelta :
patate fritte
o con
insalata iceberg e pomodoro
o con
patate al forno

zampina è un prodotto tipico pugliese precisamente nata a Sammichele di Bari .Si tratta di uno speciale insaccato di carne avvolto su se stesso, assumendo la forma di spirale per poi essere infilato negli spiedi e cotto sulla brace.(ingredienti:carne di vitello, maiale 5%, sale, formaggio parmigiano, basilico e pomodoro)

Hamburger misto scottona ( circa g. 200) con contorno di:
patate fritte(prodotto surgelato)
o con insalata iceberg e pomodoro
o con patate al forno


(ingredienti:carne di vitello, maiale 5%, sale, formaggio parmigiano, basilico e pomodoro)

Tagliata di pollo impanata homemade
fritto con contorno a scelta ( insalata, patatine o patate al forno )

E' possibile richiedere l'impanatura senza glutine