MENU' CARNE

Entrée
Flan aus Kürbis mit Parmesanfondue und Schwarzkohlchips

Primo Piatto
Risotto mit Steinpilzen, mit Butter und Thymian verfeinert

Secondo Piatto
Rinderfilet mit gegrilltem Radicchio und Pecorino-Spänen

Bevande
Wasser und Kaffee

MENU' PESCE

Entreè
Gegrillter Oktopus auf geräucherter Kartoffelcreme und knusprigem Kräuterbrot

Primo Piatto
Linguine mit roten Garnelen, Kürbis und Limette

Secondo Piatto
Gegrillter Tintenfisch mit Fenchelcreme und herbstlichem Gemüse

Bevande
Wasser und Kaffee