ДЖИН
Бифитер
€ 4.00
40%
Бифитер
Gin Beefeater: традиция в каждой капле
Beefeater London Dry Gin является символом традиции из сердца Соединенного Королевства. С процессом настаивания ботанических ингредиентов, который длится 24 часа, превосходящим традиционные джины, Beefeater предлагает более интенсивный ароматический профиль. Его название отдает дань уважения историческим стражам Тауэра Лондона, изображенным на культовой этикетке.
Дегустационные заметки: Прозрачный и кристально чистый. В аромате появляются свежие ноты можжевельника, цитрусовых и кориандра с легким пряным оттенком. На вкус он сухой, чистый и хорошо сбалансированный, с освежающим и слегка перченым финишем.
Почему выбрать его: Иконический и высококачественный London Dry Gin, идеальный для классического джин-тоника или для обогащения любимых коктейлей, идеально подходит для любого случая.
Награды:
- Бронзовая медаль (San Francisco World Spirits Competition)
- Серебряная медаль (International Spirits Challenge)
Море
€ 7.00
42,7%
Море
Gin Mare: суть Средиземноморья в джине
Gin Mare — это испанский премиум джин, который захватывает суть Средиземноморья. Изготовленный из тщательно отобранных ботанических ингредиентов, таких как итальянский базилик, греческий тимьян, турецкий розмарин и испанские оливки Арбекина, этот джин предлагает уникальный и изысканный вкус.
Дегустационные ноты: кристально чистый и яркий, на носу раскрываются интенсивные ароматы трав, цитрусовых и специй с бальзамическим оттенком. На вкус он мягкий и округлый, с долгим и стойким финишем, который напоминает оливки и розмарин.
Почему выбрать его: за его уникальный и неповторимый вкус, который перенесет вас на побережье Средиземного моря. Идеально подходит для создания инновационных и удивительных коктейлей или для наслаждения в чистом виде со льдом.
Хендрикс
€ 6.00
44%
Хендрикс
Hendrick’s Gin рождается из традиций и большого опыта шотландских мастеров-дистилляторов. Производственный процесс напоминает процесс производства виски, он выполняется с помощью двух медных перегонных кубов, чтобы наилучшим образом подчеркнуть самые чистые и утонченные ароматы различных ботанических ингредиентов.
В приготовлении используется традиционная смесь трав и специй, но во время дистилляции также добавляются лепестки розы из Болгарии и местные огурцы. Чтобы еще больше повысить качество дистиллята, он производится небольшими партиями по 450 литров, чтобы лучше контролировать каждый этап. Много мелких нюансов используется для создания уникального и почти неуловимого джина.
Прозрачный и чистый ликер, который завораживает обоняние яркими цитрусовыми нотами лимона, лайма и цитрона, смешанными с более пряными нюансами черного перца и можжевельника, а также с легкими ментоловыми и бальзамическими оттенками эвкалипта. На вкус он оказывается чрезвычайно мягким и сбалансированным, за которым следует правильная свежесть огурца, сопровождаемая нежной сладостью розы, оставляя ароматный и очень утонченный финал.
Malfy Originale
€ 7.00
41%
Malfy Originale
Gin Malfy Originale: pura essenza italiana
Il Gin Malfy Originale è un viaggio sensoriale alla scoperta di sapori genuini. Distillato con maestria в {{Италия}}, этот джин сухой boasts botanicals тщательно отобранные – {{гинипра}}, {{кориандр}}, {{ирис}}, {{грейпфрут}}, {{лакрица}} и {{ангелика}}. Его создание уходит корнями в богатую дистилляционную традицию {{Италия}}.
Note degustative: {{Кристально}} и {{блестяще}}, svela fresche e vivaci note agrumate di {{грейпфрут}}, armoniosamente bilanciate da sentori balsamici di {{гинипра}} e sottili accenti floreali. Il gusto è pulito e secco, con un finale persistente e piacevolmente speziato.
Perché sceglierlo: Un vero gin italiano, perfetto per creare un gin tonic rinfrescante o per esplorare nuove ricette di cocktail.
Мальфи Роза
€ 8.00
41%
Мальфи Роза
Gin Malfy Rosa: суть Амальфитанского побережья
Итальянский розовый джин, который заключает в себе ароматы и вкусы Амальфитанского побережья. Изготовленный из розового грейпфрута Сицилии и итальянского можжевельника, этот ремесленный джин идеально подходит для тех, кто ищет свежий и нежный вкус. Malfy Gin Rosa выделяется своим светло-розовым цветом и ароматом цитрусовых и специй, идеально подходит для изысканного джин-тоника или летних коктейлей. Аутентичный итальянский вкус!
Дегустационные заметки: Светло-розовый и яркий цвет. Аромат розового грейпфрута, цитрусовых и специй. Свежий и нежный вкус с нотами можжевельника, ревеня и кориандра.
Почему выбрать его: Итальянский джин высокого качества с уникальным и освежающим вкусом.
Мальфи Лимоне
€ 8.00
41%
Мальфи Лимоне
Gin Malfy Limone: солнце в бутылке
Gin Malfy Limone — это итальянский London Dry, изготовленный из отборных лимонов, происходящих из Амальфи и Сицилии, которые придают ему свежий и яркий аромат. На этикетке присутствие знака GQDI (Джин высокого качества, дистиллированный в Италии) подтверждает его происхождение и превосходство, в то время как герб напоминает о древних соревнованиях по гребле между королевствами Италии.
Дегустационные заметки: Излучает интенсивные цитрусовые ароматы, с доминирующими нотами свежего лимона и легким пряным оттенком. На вкус он мягкий и освежающий, с сбалансированным вкусом, который завершается чистым и стойким финишем.
Почему выбрать его: Идеально подходит для освежающего джин-тоника или для открытия новых коктейлей, он идеален для тех, кто ищет качество и свежесть.
Malfy Arancia
€ 8.00
41%
Malfy Arancia
Gin Malfy Arancia: солнце Сицилии
Gin Malfy Arancia — это ароматизированный джин, произведенный с любовью компанией Torino Distillati, который обогащается интенсивными и ароматными красными апельсинами Сицилии. Дистиллят с богатым ароматическим профилем и цитрусовой свежестью, который вызывает теплую атмосферу Средиземноморья.
Дегустационные заметки: Яркий оранжевый цвет, аромат свежего красного апельсина, тонкие ноты можжевельника и средиземноморских специй. Мягкий и округлый вкус, с сбалансированным сладко-горьким вкусом, который завершается стойким и освежающим финалом.
Почему выбрать его: Идеально подходит для создания освежающего джин-тоника или более сложных коктейлей, представляя собой идеальный выбор для тех, кто ищет яркую и ароматную альтернативу традиционным джинам.
Monkey 47
€ 14.00
47%
Monkey 47
Джин Monkey 47 Schwarzwald: Взрыв ароматов из Черного леса
Джин Monkey 47 Schwarzwald — это немецкий сухой джин, произведенный из 47 тщательно отобранных ботанических ингредиентов, среди которых выделяется клюква, характерная для Черного леса. Уникальный дистиллят, рожденный из древнего рецепта и страсти к своей родной земле, где чистая родниковая вода придает джину неповторимый характер. Выдержка в особых глиняных контейнерах способствует приданию архаичного и особенно пряного вкуса.
Дегустационные заметки: кристально чистый и яркий, очаровывает цитрусовыми нотами грейпфрута, пряными оттенками можжевельника и перца. Мягкий и обволакивающий вкус, с долгим и стойким послевкусием.
Почему выбрать его: Джин для настоящих ценителей, которые любят исследовать новые вкусы и быть удивленными.
Plymouth Original
€ 5.00
41,2%
Plymouth Original
Plymouth Gin производится из чистого пшеничного спирта, нетронутой воды с плато Дартмур и 7 ботанических ингредиентов, включая можжевельник, сладкий апельсин, ирис и корень ангелики. ??
Прозрачный и кристальный дистиллят. Первое впечатление предлагает свежий и широкий аромат можжевельника, за которым следуют элегантные нотки кориандра, кардамона, шалфея и эвкалипта.
На вкус он приятно мягкий, полный и кремовый, с приятным, долгим и пряным послевкусием.
Идеально смешивается с тоником или с добавлением ломтика лайма. Отлично подходит для приготовления коктейлей.
Plymouth Navy Strength
€ 10.00
57%
Plymouth Navy Strength
Джин Plymouth Navy Strength — это знаковый дистиллят для любителей жанра, известный своим ароматическим богатством и мощностью. Происходящий из исторической дистиллерии Plymouth в Великобритании, эта версия "Navy Strength" производится по древнему ремесленному методу, который восходит к 1793 году. С содержанием алкоголя 57%, он более интенсивен по сравнению с классической версией.
Этот джин выделяется своим уникальным ароматическим профилем, который идеально сочетает традиционные ботанические ингредиенты, такие как можжевельник, кориандр, апельсин и лимон, с слегка более земляными нотами кардамона и ангелики. Благодаря высокому содержанию алкоголя, ароматы и вкусы усиливаются, что приводит к особенно крепкому и проникающему вкусу.
На носу Джин Plymouth Navy Strength предлагает свежий и чистый аромат, с доминирующим приятным можжевельником, за которым следуют тонкие намеки на цитрусовые и специи. На вкус он представляет собой полную структуру и удивительный баланс между сладостью и пряностью, с длинным и стойким финишем, который оставляет ощущение тепла и сложности.
Идеален для приготовления крепких и решительных коктейлей, таких как Dry Martini или Negroni, он также прекрасно сочетается с тониками высокого качества для создания Gin & Tonic с ярким характером. Этот джин не только отличный компаньон для профессиональных барменов, но и для любителей, желающих исследовать глубину и мощь джинов с высоким содержанием алкоголя.
Tanqueray
€ 4.00
43,1%
Tanqueray
Джин Tanqueray London Dry: суть английского джина
Джин Tanqueray London Dry является британской иконой с 1830 года. Этот премиум джин, дистиллированный четыре раза в медных перегонных кубах, представляет собой идеальный баланс четырех ботанических ингредиентов: можжевельник, кориандр, ангелика и лакрица. Классический рецепт, который завоевал мир своей чистотой и неповторимым вкусом.
Дегустационные заметки: Кристально чистый на вид, он излучает интенсивные ароматы можжевельника и цитрусовые ноты, с пряным оттенком кориандра. На вкус он мягкий и сбалансированный, с сухим и освежающим финишем.
Почему выбрать его: За его универсальность и высокое качество. Идеален для классического Джин Тоника или для экспериментов с креативными коктейлями, это идеальный выбор для тех, кто ищет аутентичный и характерный джин.
Tanqueray 0.0 Безалкогольный
€ 4.00
0.0%
Tanqueray 0.0 Безалкогольный
Tanqueray 0.0: иконический вкус, ноль алкоголя
Tanqueray 0.0 Alcohol Free рождается из тщательной дистилляции, которая захватывает суть типичных ботанических компонентов знаменитого дистиллята, но без алкоголя. Эта инновация предлагает изысканный вариант для тех, кто желает ароматический профиль, похожий на джин, но безалкогольный.
Дегустационные заметки: Versandolo можно оценить за его кристальную прозрачность. В аромате появляются классические ноты можжевельника, цитрусовых и травяные оттенки. На вкус свежий и чистый, с можжевельником, кориандром, ангеликой и лакрицей, оставляющий освежающее ощущение.
Почему выбрать его: Чтобы не отказываться от удовольствия хорошего напитка. Это идеальное решение для тех, кто за рулем или предпочитает избегать алкоголя. Его универсальность делает его идеальным для создания инновационных и вкусных безалкогольных коктейлей, предлагая широкие возможности для миксологов.
Seedlip Garden 108 0%
€ 4.00
Seedlip Garden 108 0%
Безалкогольный аперитив
Новый способ пить спиртные напитки
Ассортимент безалкогольных дистиллятов, полученных с соблюдением древних рецептов, восходящих к 1600-м годам, Seedlip создан с желанием изменить способ употребления спиртных напитков, делая мир миксологии доступным для всех, включая тех, кто не употребляет алкоголь. Ингредиенты для Seedlip Garden 108 Herbal поступают из английской сельской местности, а их комбинация является результатом более чем двухлетних исследований, в контакте с дистилляторами, историками отрасли и ботаниками. Весь процесс производства занимает почти 6 месяцев и включает длительные мацерации, отличающиеся для каждой ботаники, различные температуры дистилляции и разные временные рамки. Мир, столь древний, как и современный, который действительно стоит попробовать.
Бесцветный и кристально чистый, на носу проявляет чистые и свежие ноты тимьяна, мяты и зеленого яблока, с цитрусовыми акцентами лайма и более нежными нотами цветков бузины. Вкус свежий, мягкий и округлый, демонстрирует очень приятный ароматический спектр в обонятельных воспоминаниях, которые сопровождают долгую стойкость.
С льдом и лимонной цедрой, его можно употреблять чистым, но он удивителен в смешивании, особенно если рядом с цитрусовой тоникой.
Бомбей Сапфир
€ 5.00
40%
Бомбей Сапфир
Джин Bombay Sapphire 1 Литр: классика вне времени
Джин Bombay Sapphire - это London Dry Gin, произведенный в Великобритании, известный своей бутылкой цвета сапфир и мягким, ароматным вкусом. Дистиллированный с тщательным отбором 10 ботанических ингредиентов со всего мира, этот джин является иконой стиля, незаменимой для создания классических и инновационных коктейлей.
Дегустационные заметки: Кристально чистый на вид, на носу раскрываются ароматы можжевельника, цитрусовых и специй, с цветочными нотами. На вкус сбалансированный и универсальный, с длинным и освежающим финишем.
Почему выбрать его: Формат 1 литр идеально подходит для тех, кто хочет всегда иметь под рукой свой любимый джин.
Бомбейская звезда
€ 8.00
47,5%
Бомбейская звезда
Star of Bombay — это супер-премиум вариант Bombay Sapphire. Классические ноты можжевельника, ангелики и кориандра были усилены добавлением бергамотовых семян и амбреты, предлагая дополнительный экзотизм. Богатый и интенсивный джин.
Джин “Star” от Bombay Sapphire был создан в 2015 году, максимальное выражение великой способности. Отличный дистиллят, разработанный мастером-дистиллятором Николаем Фордхэмом и мастером-ботаником Ивано Тонутти, с методом дистилляции "Slow single batch" и добавлением двух специальных ботанических ингредиентов: кожуры итальянского бергамота и семян абельмоша.
Специальная бутылка была разработана Томасом Хизервиком, напоминает оригинальную версию, но с более стройной и расширенной формой, с рельефами по бокам и более глубокими канавками.
Цвет светлый и яркий. В аромате проявляются классические нотки можжевельника, с элегантными нотами бергамота и пряным ароматом, в котором выделяется черный перец. На вкус он особенно мягкий и бархатистый, с триумфом специй в финале.
Бомбей Брамбл
€ 5.00
43%
Бомбей Брамбл
Джин Bombay Bramble — это яркое и инновационное выражение в мире джинов, произведенное знаменитой дистиллерией Bombay Sapphire. Этот джин выделяется благодаря введению подлинного вкуса ягод, полученного без добавления сахаров или искусственных ароматизаторов.
С интенсивно натуральным рубиновым цветом, Bombay Bramble создается путем настаивания знаменитого джина Bombay Sapphire на натуральном экстракте ежевики и малины, которые отбираются и собираются в момент их максимальной зрелости. Этот процесс придает джину уникальную глубину вкуса и богатый фруктовый аромат, великолепно сбалансированный с классическими ботаническими нотами оригинального джина.
В аромате Bombay Bramble выражаются яркие ноты свежих красных фруктов, переплетающиеся с оттенками можжевельника и травяными нотами. На вкус он проявляется сладковато-фруктовым входом, который быстро переходит в более сбалансированное и сухое присутствие, типичное для джина, с длинным и чистым финишем, в котором сохраняются ноты ягод.
С содержанием алкоголя 37,5%, этот джин идеально подходит как для употребления в чистом виде со льдом, так и в качестве базового ингредиента для сложных коктейлей, таких как классический Bramble или добавляя уникальный штрих в более традиционные коктейли, такие как Gin Tonic.
В целом, Джин Bombay Bramble представляет собой отличный выбор для любителей ароматизированных джинов, которые ищут что-то другое и высокого качества, сохраняя прочную связь с дистилляционной традицией Bombay Sapphire.
Бомбей Сапфир Премиум
€ 8.00
47%
Бомбей Сапфир Премиум
Джин Bombay Sapphire Premier Cru — это дистиллят исключительной чистоты и утонченности, созданный для того, чтобы отпраздновать искусство дистилляции и отбор лучших ботанических ингредиентов. Выпущенный ограниченным тиражом, этот джин является высшим выражением традиции Bombay Sapphire, известной своим характерным процессом паровой инфузии, который позволяет захватить самый чистый и нежный ароматный профиль трав.
Premier Cru дистиллируется с использованием эксклюзивного отбора цитрусовых, собранных вручную в средиземноморских регионах, которые предлагают уникальную свежесть и яркий вкус. Бергамот из Калабрии, лимоны из Мурсии и горькие апельсины из Валенсии гармонично сочетаются, создавая удивительную сложность, которая поднимает вкусовой опыт на новый уровень совершенства.
С органолептической точки зрения, Bombay Sapphire Premier Cru имеет прозрачный и кристальный цвет. В аромате выделяются яркие цитрусовые ноты, за которыми следуют нежные оттенки можжевельника и легкий налет кориандра. На вкус он гладкий, но сложный, с устойчивой цитрусовой свежестью, которая великолепно сочетается с другими ботаническими ингредиентами, включая лакрицу и миндаль, создавая длинный и элегантно сбалансированный финиш.
Рекомендуется наслаждаться в чистом виде со льдом или как основу для премиум-коктейлей, джин Bombay Sapphire Premier Cru превосходит в изысканных напитках, таких как Мартини или Джин Тоник, обогащенный цедрой цитрусовых. Престижное дополнение к любой коллекции спиртных напитков и идеальный подарок для любителей джина, которые ищут уникальный и запоминающийся вкусовой опыт.
Bluwer
€ 7.00
Aquadimora – Слоевый джин – 4312
€ 10.00
27%
Aquadimora – Слоевый джин – 4312
Традиционно готовится в конце лета с мацерацией мелких диких ягод (черника, сливы, ежевика и т.д.) в джине. Ягоды можжевельника из Аппеннин Умбрии и Тосканы, слива, ежевика, апельсин, ангелика, корица, имбирь, гвоздика, лимон, черный перец, мускатный орех, кардамон, анис звездчатый. Вкус, отличающийся теплыми и пряными нотами, объединенными с приятным фруктовым ароматом только что собранной ежевики.
Совет по подаче: подавать со льдом, лимоном и розмарином.
Производитель: 4312
4312 Аквамарин
€ 10.00
J.Rose Лондонский сухой джин ручной работы
€ 10.00
43%
J.Rose Лондонский сухой джин ручной работы
Основные ноты J.Rose - это можжевельник.
На носу он теплый и острый. Нежные цитрусовые оттенки бергамота и мандариновой корки освежают дыхание и придают ему мягкий и шелковистый баланс. Аромат цветов кактуса перескакивает с носа на небо и оставляет фруктовый послевкусие. Древесная эссенция обеспечивается корой дуба, характеризующейся поджаренными нотами, которые напоминают о фундуке и грецком орехе.
J.Rose имеет прозрачный, чистый цвет. При контакте со льдом и тоником эфирные масла бергамота расширяются и придают коктейлю серебристый оттенок, естественно мутный.
Его алкогольное содержание 43% подчеркивает девять ботанических компонентов, делая его идеальным джином для самых эксклюзивных коктейлей.
