GIN
Beefeater
€ 4.00
40%
Beefeater
Gin Beefeater: Tradition in jedem Tropfen
Beefeater London Dry Gin ist ein Symbol der Tradition aus dem Herzen des Vereinigten Königreichs. Mit einem Infusionsprozess der Botanicals, der 24 Stunden dauert, was über den traditionellen Gins liegt, bietet Beefeater ein intensiveres Aromaprofil. Sein Name ehrt die historischen Wachen des Tower of London, die auf dem ikonischen Etikett abgebildet sind.
Degustationsnotizen: Er präsentiert sich klar und kristallin. In der Nase treten frische Aromen von Wacholder, Zitrusfrüchten und Koriander hervor, mit einem leichten würzigen Hauch. Am Gaumen ist er trocken, rein und gut ausgewogen, mit einem erfrischenden und leicht pfeffrigen Abgang.
Warum wählen: Ein ikonischer und hochwertiger London Dry Gin, ideal für einen klassischen Gin Tonic oder um die Lieblingscocktails zu bereichern, perfekt für jede Gelegenheit.
Auszeichnungen:
- Bronze Medaille (San Francisco World Spirits Competition)
- Silber Medaille (International Spirits Challenge)
Mare
€ 7.00
42,7%
Mare
Gin Mare: das Wesen des Mittelmeers in einem Gin
Gin Mare ist ein spanischer Premium-Gin, der das Wesen des Mittelmeers einfängt. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Botanicals wie italienischem Basilikum, griechischem Thymian, türkischem Rosmarin und spanischen Arbequina-Oliven, bietet dieser Gin ein einzigartiges und raffiniertes Geschmackserlebnis.
Degustationsnotizen: Kristallklar und leuchtend, entfaltet er in der Nase intensive Aromen von Kräutern, Zitrusfrüchten und Gewürzen, mit einem balsamischen Hauch. Am Gaumen ist er weich und rund, mit einem langen und anhaltenden Abgang, der an den Geschmack von Oliven und Rosmarin erinnert.
Warum man ihn wählen sollte: Für seinen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack, der dich an die Küsten des Mittelmeers entführt. Perfekt, um innovative und überraschende Cocktails zu kreieren oder pur mit Eis zu genießen.
Hendriks
€ 6.00
44%
Hendriks
Hendrick’s Gin entsteht aus der Tradition und der großen Erfahrung der schottischen Meisterdestillateure. Der Produktionsprozess erinnert an den von Whisky und wird durch zwei kupferne Pot-Stills durchgeführt, um die reinsten und raffiniertesten Aromen der verwendeten Botanicals bestmöglich hervorzuheben.
Bei der Zubereitung wird die traditionelle Mischung aus Kräutern und Gewürzen verwendet, aber während der Destillation werden auch Rosenblätter aus Bulgarien und lokale Gurken hinzugefügt. Um die Qualität des Destillats weiter zu erhöhen, wird es in kleinen Chargen von 450 Litern produziert, um jeden Schritt besser kontrollieren zu können. Viele kleine Maßnahmen werden ergriffen, um einen einzigartigen und fast unvergleichlichen Gin zu erhalten.
Ein klarer und transparenter Likör, der mit klaren Zitrusaromen von Zitrone, Limette und Zedernfrucht den Geruch erobert, vermischt mit würzigeren Nuancen von schwarzem Pfeffer und Wacholder sowie einigen mentholischen und balsamischen Anklängen von Eukalyptus. Im Mund ist er äußerst weich und ausgewogen, gefolgt von einer angenehmen Frische der Gurke, begleitet von der zarten Süße der Rose, die ein aromatisches und sehr raffiniertes Finale hinterlässt.
Malfy Originale
€ 7.00
41%
Malfy Originale
Gin Malfy Originale: pura essenza italiana
Der Gin Malfy Originale ist eine sensorische Reise zur Entdeckung von echten Aromen. Meisterhaft in Italien destilliert, zeichnet sich dieser Dry Gin durch sorgfältig ausgewählte Botanicals aus – Wacholder, Koriander, Iris, Grapefruit, Süßholz und Engelwurz. Seine Schöpfung hat ihre Wurzeln in der reichen italienischen Destillationstradition.
Degustationsnotizen: Kristallklar und glänzend, entfaltet er frische und lebhafte Zitrusnoten von Grapefruit, harmonisch ausgewogen mit balsamischen Anklängen von Wacholder und subtilen floralen Akzenten. Der Geschmack ist rein und trocken, mit einem anhaltenden und angenehm würzigen Abgang.
Warum man ihn wählen sollte: Ein echter italienischer Gin, perfekt für die Zubereitung eines erfrischenden Gin Tonic oder um neue Cocktailrezepte zu erkunden.
Malfy Rosa
€ 8.00
41%
Malfy Rosa
Gin Malfy Rosa: das Wesen der Amalfiküste
Ein italienischer Pink Gin, der die Düfte und Aromen der Amalfiküste einfängt. Hergestellt aus rosa Grapefruit aus Sizilien und italienischem Wacholder, ist dieser handwerkliche Gin perfekt für diejenigen, die einen frischen und zarten Geschmack suchen. Malfy Gin Rosa zeichnet sich durch seine zarte rosa Farbe und das Aroma von Zitrusfrüchten und Gewürzen aus, ideal für einen raffinierten Gin Tonic oder für sommerliche Cocktails. Ein authentisch italienisches Geschmackserlebnis!
Degustationsnotizen: Zarte und brillante rosa Farbe. Aroma von rosa Grapefruit, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Frischer und zarter Geschmack mit Noten von Wacholder, Rhabarber und Koriander.
Warum wählen: Ein italienischer Gin von hoher Qualität mit einem einzigartigen und erfrischenden Geschmack.
Malfy Limone
€ 8.00
41%
Malfy Limone
Gin Malfy Limone: Sonne in Flasche
Der Gin Malfy Limone ist ein italienischer London Dry, der aus einer erlesenen Auswahl von Zitronen aus Amalfi und Sizilien hergestellt wird, die ihm ein frisches und lebhaftes Aroma verleihen. Auf dem Etikett bestätigt das Vorhandensein des GQDI-Labels (Gin di Qualità Distillato in Italia) seine Herkunft und Exzellenz, während das Wappen an die alten Ruderwettkämpfe zwischen den Königreichen Italiens erinnert.
Degustationsnotizen: Er entfaltet in der Nase intensive Zitrusaromen, mit dominierenden Noten von frischer Zitrone und einem leichten würzigen Hauch. Am Gaumen ist er weich und erfrischend, mit einem ausgewogenen Geschmack, der in einem sauberen und anhaltenden Finale gipfelt.
Warum man ihn wählen sollte: Perfekt für einen erfrischenden Gin Tonic oder um neue Cocktails zu entdecken, ist er ideal für diejenigen, die Qualität und Frische suchen.
Malfy Arancia
€ 8.00
41%
Malfy Arancia
Gin Malfy Arancia: Sonne von Sizilien
Gin Malfy Arancia ist ein aromatisierter Gin, der mit Leidenschaft von Torino Distillati hergestellt wird und sich mit den intensiven und duftenden roten Orangen Siziliens bereichert. Ein Destillat mit einem reichen Aromaprofil und einer zitrusfrischen Note, die die warmen mediterranen Atmosphären heraufbeschwört.
Verkostungsnotizen: Lebhaft orangefarben, duftet nach frischer roter Orange, feinen Noten von Wacholder und mediterranen Gewürzen. Weicher und runder Geschmack, mit einem ausgewogenen süß-bitteren Geschmack, der in einem anhaltenden und erfrischenden Finale gipfelt.
Warum wählen: Es ist perfekt für die Zubereitung eines erfrischenden Gin Tonic oder für aufwendigere Cocktails und stellt die ideale Wahl für diejenigen dar, die eine lebhafte und duftende Alternative zu traditionellen Gins suchen.
Monkey 47
€ 14.00
47%
Monkey 47
Gin Monkey 47 Schwarzwald: Eine Explosion von Aromen aus dem Schwarzwald
Der Gin Monkey 47 Schwarzwald ist ein deutscher Dry Gin, hergestellt aus 47 sorgfältig ausgewählten Botanicals, darunter die für den Schwarzwald typischen Preiselbeeren. Ein einzigartiger Destillat, geboren aus einem alten Rezept und der Leidenschaft für seine Heimat, wo das reine Quellwasser dem Gin einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Die Reifung in speziellen Terrakottagefäßen trägt dazu bei, einen archaischen und besonders würzigen Geschmack zu verleihen.
Verkostungsnotizen: kristallklar und leuchtend, begeistert mit zitrusartigen Noten von Grapefruit, würzigen Aromen von Wacholder und Pfeffer. Weicher und umhüllender Geschmack, mit einem langen und anhaltenden Finish.
Warum man ihn wählen sollte: Ein Gin für wahre Kenner, die es lieben, neue Geschmäcker zu erkunden und sich überraschen zu lassen.
Plymouth Original
€ 5.00
41,2%
Plymouth Original
Plymouth Gin ist aus reinem Weizenalkohol, unberührtem Wasser aus dem Dartmoor-Hochland und 7 Botanicals hergestellt, darunter Wacholder, süße Orange, Iris und Engelwurz. ??
Ein transparenter und kristallklarer Destillat. Der erste Eindruck bietet einen frischen und breiten Wacholderaroma, gefolgt von eleganten Noten von Koriander, Kardamom, Salbei und Eukalyptus.
Im Mund ist der Geschmack angenehm weich, voll und cremig, mit einem angenehmen, langen und würzigen Abgang.
Perfekt gemischt mit Tonic Water oder mit einer Scheibe Limette. Hervorragend zur Zubereitung von Cocktails.
Plymouth Navy Strength
€ 10.00
57%
Plymouth Navy Strength
Der Plymouth Navy Strength Gin ist ein emblematischer Destillat für Liebhaber dieser Art, bekannt für seine aromatische Fülle und seine Stärke. Ursprünglich aus der historischen Destillerie in Plymouth, Großbritannien, wird diese "Navy Strength"-Version nach einer alten handwerklichen Methode hergestellt, die bis ins Jahr 1793 zurückreicht. Mit einem Alkoholgehalt von 57% ist er intensiver als die klassische Version.
Dieser Gin zeichnet sich durch sein einzigartiges Aromaprofil aus, das perfekt traditionelle Botanicals wie Wacholder, Koriander, Orange und Zitrone mit leicht erdigen Noten von Kardamom und Engelwurz kombiniert. Dank seines hohen Alkoholgehalts werden die Aromen und Geschmäcker verstärkt, was zu einem besonders robusten und durchdringenden Geschmack führt.
In der Nase bietet der Plymouth Navy Strength Gin ein frisches und sauberes Aroma, wobei der Wacholder angenehm dominiert, gefolgt von subtilen Anklängen von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer vollen Struktur und einem überraschenden Gleichgewicht zwischen Süße und Würze, mit einem langen und anhaltenden Finish, das ein Gefühl von Wärme und Komplexität hinterlässt.
Ideal für die Zubereitung von robusten und entschlossenen Cocktails wie dem Dry Martini oder dem Negroni, passt er auch perfekt zu hochwertigen Tonic-Wässern für einen charaktervollen Gin & Tonic. Dieser Gin ist nicht nur ein hervorragender Begleiter für professionelle Barkeeper, sondern auch für Enthusiasten, die die Tiefe und Stärke von hochprozentigen Gins erkunden möchten.
Tanqueray
€ 4.00
43,1%
Tanqueray
Gin Tanqueray London Dry: die Essenz des englischen Gins
Gin Tanqueray London Dry ist seit 1830 eine britische Ikone. Dieser Premium-Gin, der viermal in Kupferbrennblasen destilliert wird, ist ein perfektes Gleichgewicht aus vier Botanicals: Wacholder, Koriander, Engelwurz und Süßholz. Ein klassisches Rezept, das die Welt für seine Reinheit und seinen unverwechselbaren Geschmack erobert hat.
Verkostungsnotizen: Kristallklar im Aussehen, entfaltet intensive Aromen von Wacholder und zitrusartigen Noten, mit einem würzigen Hauch von Koriander. Am Gaumen ist er weich und ausgewogen, mit einem trockenen und erfrischenden Abgang.
Warum wählen: Für seine Vielseitigkeit und überlegene Qualität. Ideal für einen klassischen Gin Tonic oder um kreative Cocktails auszuprobieren, ist er die perfekte Wahl für diejenigen, die einen authentischen und charaktervollen Gin suchen.
Tanqueray 0.0 Alkohol Frei
€ 4.00
0.0%
Tanqueray 0.0 Alkohol Frei
Tanqueray 0.0: ikonischer Geschmack, null Alkohol
Tanqueray 0.0 Alkohol Frei entsteht aus einer sorgfältigen Destillation, die das Wesen der typischen Botanicals des berühmten Destillats einfängt, jedoch ohne Alkohol. Diese Innovation bietet eine anspruchsvolle Option für diejenigen, die ein ähnliches aromatisches Profil wie Gin wünschen, aber alkoholfrei sind.
Degustationsnotizen: Versandolo kann man die kristalline Klarheit schätzen. In der Nase treten klassische Aromen von Wacholder, Zitrusfrüchten und krautigen Noten hervor. Am Gaumen ein frischer und klarer Geschmack, mit Wacholder, Koriander, Engelwurz und Süßholz, die ein erfrischendes Gefühl hinterlassen.
Warum wählen: Um nicht auf das Vergnügen eines guten Drinks zu verzichten. Es ist die perfekte Lösung für diejenigen, die fahren oder Alkohol vermeiden möchten. Seine Vielseitigkeit macht es ideal, um innovative und köstliche alkoholfreie Cocktails zu kreieren, und bietet große Möglichkeiten für Mixologen.
Seedlip Garten 108 0%
€ 4.00
Seedlip Garten 108 0%
Alkoholfreier Aperitif
Die neue Art, Spirits zu trinken
Eine Reihe von alkoholfreien Destillaten, die nach alten Rezepten aus dem 17. Jahrhundert sorgfältig hergestellt werden. Seedlip wurde mit dem Wunsch gegründet, die Art und Weise, wie man Spirits trinkt, zu verändern und die Welt der Mixologie für alle zugänglich zu machen, einschließlich derjenigen, die keinen Alkohol trinken. Die Zutaten für den Seedlip Garden 108 Herbal stammen alle aus der englischen Landschaft, und ihre Kombination ist das Ergebnis von über zwei Jahren Forschung, in Kontakt mit Destillateuren, Experten der Branche und Botanikern. Der gesamte Produktionsprozess dauert fast 6 Monate und ist geprägt von langen Mazerationen, die für jede Botanische unterschiedlich sind, unterschiedlichen Destillationstemperaturen und -zeiten. Eine Welt, die so alt wie modern ist und die es wirklich wert ist, probiert zu werden.
Farblos und kristallklar, zeigt es in der Nase saubere und frische Noten von Thymian, Minze und grünem Apfel, mit zitrusartigen Anklängen von Limette und zarteren von Holunderblüten. Frischer, weicher und runder Geschmack, zeigt ein sehr angenehmes aromatisches Spektrum in den olfaktorischen Erinnerungen, die eine lange Persistenz begleiten.
Mit Eis und einer Zitronenschale kann es pur genossen werden, ist aber in der Mischung überraschend, noch besser, wenn es neben einem zitrusartigen Tonic serviert wird.
Bombay Sapphire
€ 5.00
40%
Bombay Sapphire
Gin Bombay Sapphire 1 Liter: ein zeitloser Klassiker
Der Gin Bombay Sapphire ist ein London Dry Gin, der im Vereinigten Königreich hergestellt wird und bekannt ist für seine saphirblaue Flasche und seinen weichen, aromatischen Geschmack. Destilliert mit einer sorgfältigen Auswahl von 10 Botanicals aus der ganzen Welt, ist dieser Gin ein Stil-Ikone, die unverzichtbar ist, um klassische und innovative Cocktails zu kreieren.
Degustationsnotizen: Kristallklar im Aussehen, entfaltet er in der Nase Aromen von Wacholder, Zitrusfrüchten und Gewürzen, mit floralen Anklängen. Am Gaumen ist er ausgewogen und vielseitig, mit einem langen und erfrischenden Abgang.
Warum ihn wählen: Das 1-Liter-Format ist perfekt für diejenigen, die immer ihren Lieblingsgin zur Hand haben möchten.
Bombay Star
€ 8.00
47,5%
Bombay Star
Star of Bombay ist eine super premium Variante von Bombay Sapphire. Die klassischen Noten von Wacholder, Engelwurz und Koriander wurden intensiviert, mit der Zugabe von Bergamottsamen und Ambrette, was zusätzlichen Exotismus bietet. Ein reicher und intensiver Gin.
Gin “Star” von Bombay Sapphire wurde 2015 geboren, die höchste Ausdrucksform großer Kapazität. Ein hervorragender Destillat, entworfen vom Meisterdestillateur Nikolas Fordham und dem Meisterbotaniker Ivano Tonutti, mit der Destillationsmethode "Slow single batch" und der Zugabe von zwei speziellen Botanicals, der Schale italienischer Bergamotte und den Samen von Abelmoschus.
Die spezielle Flasche wurde von Thomas Heatherwick entworfen, erinnert an die Originalversion, hat aber eine schlankere und konische Form, mit Reliefs an den Seiten und tieferen Rillen.
Die Farbe ist klar und strahlend. In der Nase treten die klassischen Aromen von Wacholder hervor, mit eleganten Noten von Bergamotte und einem würzigen Duft, in dem schwarzer Pfeffer hervorsticht. Am Gaumen ist er besonders weich und samtig, mit einem Triumph von Gewürzen im Abgang.
Bombay Bramble
€ 5.00
43%
Bombay Bramble
Der Gin Bombay Bramble ist ein lebendiger und innovativer Ausdruck im Universum der Gins, hergestellt von der renommierten Destillerie Bombay Sapphire. Dieser Gin zeichnet sich durch die Einführung eines authentischen Geschmacks von Beeren aus, der ohne Zugabe von Zucker oder künstlichen Aromen gewonnen wird.
Mit seiner intensiv natürlichen rubinroten Farbe wird Bombay Bramble hergestellt, indem der berühmte Gin Bombay Sapphire mit einem natürlichen Extrakt aus Brombeeren und Himbeeren infundiert wird, die zum Höhepunkt ihrer Reife ausgewählt und geerntet werden. Dieser Prozess verleiht dem Gin eine einzigartige Geschmacksvertiefung und ein reiches, fruchtiges Aroma, das wunderbar mit den klassischen botanischen Noten des Originalgins ausgewogen ist.
In der Nase drückt Bombay Bramble lebendige Noten von frischen roten Früchten aus, die sich mit Nuancen von Wacholder und kräuterigen Akzenten verweben. Am Gaumen zeigt er einen süßlich-fruchtigen Einstieg, der sich schnell zu einer ausgewogeneren und trockeneren Präsenz entwickelt, die typisch für Gin ist, mit einem langen und klaren Abgang, in dem die Beerennoten verweilen.
Mit einem Alkoholgehalt von 37,5 % ist dieser Gin perfekt, um ihn pur mit Eis zu genießen oder als Basiszutat für raffinierte Cocktails, wie den klassischen Bramble oder um einen einzigartigen Akzent zu traditionelleren Cocktails wie dem Gin Tonic hinzuzufügen.
Insgesamt stellt der Gin Bombay Bramble eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von aromatisierten Gins dar, die nach etwas anderem und hochwertigem suchen, während sie eine solide Verbindung zur Destillationstradition von Bombay Sapphire aufrechterhalten.
Bombay Sapphire Premiere
€ 8.00
47%
Bombay Sapphire Premiere
Der Gin Bombay Sapphire Premier Cru ist ein Destillat von außergewöhnlicher Reinheit und Raffinesse, geschaffen um die Kunst der Destillation und die Auswahl der besten botanischen Zutaten zu feiern. Hergestellt in limitierter Auflage, ist dieser Gin ein überlegener Ausdruck der Tradition von Bombay Sapphire, bekannt für seinen charakteristischen Dampf-Infusionsprozess, der es ermöglicht, das reinste und zarteste Aromaprofil der Kräuter einzufangen.
Der Premier Cru wird mit einer exklusiven Auswahl von handverlesenen Zitrusfrüchten aus den Mittelmeerregionen destilliert, die eine einzigartige Frische und einen lebhaften Geschmack bieten. Bergamotte aus Kalabrien, Zitronen aus Murcia und Bitterorangen aus Valencia verschmelzen harmonisch und schaffen eine überraschende Komplexität, die das Geschmackserlebnis auf ein neues Niveau der Exzellenz hebt.
Aus organoleptischer Sicht präsentiert sich der Bombay Sapphire Premier Cru in einer klaren und kristallinen Farbe. In der Nase zeichnet er sich durch ausgeprägte Zitrusnoten aus, gefolgt von zarten Wacholderanklängen und einem Hauch von Koriander. Am Gaumen ist er glatt, aber komplex, mit einer anhaltenden Zitrusfrische, die sich wunderbar mit den anderen Botanicals, darunter Lakritz und Mandeln, verbindet, für einen langen und elegant ausgewogenen Abgang.
Empfohlen, um in purer Einfachheit mit Eis oder als Basis für Premium-Cocktails genossen zu werden, glänzt der Gin Bombay Sapphire Premier Cru in raffinierten Drinks wie dem Martini oder einem Gin Tonic, verfeinert mit einer Zitrusschale. Eine prestigeträchtige Ergänzung für jede Spirituosensammlung und ein ideales Geschenk für Gin-Liebhaber, die ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis suchen.
Bluwer
€ 7.00
Aquadimora – Schlehen-Gin – 4312
€ 10.00
27%
Aquadimora – Schlehen-Gin – 4312
Traditionell wird es Ende Sommer mit der Mazeration von kleinen wilden Beeren (Heidelbeeren, Schlehen, Brombeeren usw.) im Gin zubereitet. Wacholderbeeren aus dem umbrisch-toskanischen Apennin, Schlehe, Brombeeren, Orange, Engelwurz, Zimt, Ingwer, Nelken, Zitrone, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Kardamom, Anis. Geschmack geprägt von warmen und würzigen Noten, kombiniert mit dem angenehmen fruchtigen Aroma von frisch gepflückten Brombeeren.
Serviervorschlag: Mit Eis, Zitrone und Rosmarin servieren.
Hersteller: 4312
4312 Aquamarina
€ 10.00
J.Rose London Dry Gin Artigianale
€ 10.00
43%
J.Rose London Dry Gin Artigianale
Die vorherrschenden Noten des J.Rose sind die des Wacholders.
In der Nase präsentiert er sich warm und scharf. Die zarten Zitrusnoten von Bergamotte und Mandarinschalen erfrischen den Atem und verleihen ihm ein weiches und seidiges Gleichgewicht. Das Aroma der Feigenblüten springt von der Nase auf den Gaumen und hinterlässt einen fruchtigen Nachgeschmack. Die holzige Essenz stammt von der Eichenrinde, die durch geröstete Noten charakterisiert ist, die an Haselnüsse und Walnüsse erinnern.
J.Rose hat eine transparente, klare Farbe. Bei Kontakt mit Eis und Tonic breiten sich die ätherischen Öle der Bergamotte aus und verleihen dem Cocktail einen silbernen Schimmer, der natürlich trüb ist.
Sein Alkoholgehalt von 43% hebt die neun Botanicals hervor und macht ihn zu einem perfekten Gin für die exklusivsten Cocktails.