朗姆酒
百加得白朗姆酒
€ 4.00
37,5%
百加得白朗姆酒
Rum Bacardi Carta Blanca: 散發風味
Rum Bacardi Carta Blanca,來自陽光普照的百慕達,是一個全球性的標誌。被稱為「Bacardi Superior」,這款白朗姆酒以其多樣性和優雅而著稱。Bacardi成立於1862年於古巴,徹底改變了朗姆酒,創造出一種輕盈而精緻的蒸餾酒,完美適合調配。它超過160年的歷史充滿了創新和韌性。
品嚐筆記:清澈而明亮,散發著杏仁和香草的香氣,帶有淡淡的花香。口感柔和而乾淨,帶有柑橘、香草和一絲白胡椒的味道,最終以乾爽和清新的結尾收尾。
為什麼選擇它:一個永恆的經典,可靠且多才多藝,是你調製雞尾酒的理想基礎,從Mojito到Daiquiri。
巴卡迪金牌朗姆酒
€ 5.00
40%
巴卡迪金牌朗姆酒
Rum Bacardi Carta Oro: un sorso di leggenda
Il Bacardi Carta Oro, rum ambrato nato nelle Bermuda, è più di un distillato: è un pezzo di storia. La leggenda narra che fu proprio con questo Bacardi che il Capitano Russell creò il Cuba Libre per celebrare l'indipendenza cubana, unendo rum Bacardi Oro, Coca-Cola e lime.
Note degustative: Colore dorato e brillante, rivela aromi di 香草, 烤杏仁 e un leggero sentore di 橡木. L'assaggio è morbido e rotondo, con note di 焦糖, 成熟的熱帶水果 e un finale leggermente speziato.
Perché sceglierlo: È il rum ideale per i tuoi cocktail, ma la sua versatilità lo rende eccellente anche da gustare liscio o con ghiaccio.
Plantation X.O. 20TH Anniversary
€ 10.00
40%
Plantation X.O. 20TH Anniversary
Rum Plantation X.O. 20th Anniversary: un viaggio di gusto
Il Rum Plantation X.O. 20th Anniversary è un rum extra old dalla Martinica. Nato da 12 anni di maturazione in botti di rovere nel clima tropicale, prosegue il suo viaggio con un affinamento di 18-24 mesi in Francia, in pregiate botti ex-Cognac.
Note degustative: Colore ambrato profondo. Al naso note avvolgenti di vaniglia, cocco e cacao, con sentori di arancia candita e tabacco. L'assaggio è un'esplosione di sapori complessi, con un finale lungo.
Perché sceglierlo: Un rum artigianale che celebra la ricerca della perfezione, narrando una storia di doppia maturazione.
Mulata 15 Años
€ 12.00
38%
戈斯林黑封印
€ 7.00
40%
戈斯林黑封印
Black Seal Goslings 是來自百慕達的深色朗姆酒,味道濃郁且果斷。與其香料味道平衡良好。非常適合用於 Dark 'n Stormy。
Goslings Black Seal 是一個源自1858年的古老配方,由三種不同的加勒比朗姆酒混合而成,陳年三到六年。
這款 Dark Rum Goslings 獲得了多項獎項,專家們形容其味道深邃、果斷且風味絕佳。
這是一款香氣非常明顯的朗姆酒,能清楚感受到香料的氣息,特別是奶油糖、香草和焦糖的色調。
它的餘韻柔和,逐漸淡化,讓味蕾感受到一種奢華感。確實是一種非常複雜且不尋常的烈酒。
在百慕達的料理中,它是魚湯的必備成分。在雞尾酒中,完美用於 Rum Swizzle 和 Dark 'n Stormy。
品嚐筆記
嗅覺:香氣中帶有香草和焦糖的色調
味覺:複雜、奢華,呼應香草和焦糖。奶油糖的色調。
餘韻:柔和,帶有漸變的色調。
聖特雷莎 1796
€ 10.00
40%
聖特雷莎 1796
Rum Santa Teresa 1796: 一個委內瑞拉的圖標
Rum Santa Teresa 1796 是一種來自委內瑞拉的琥珀色農業朗姆酒,由4到35年陳年的朗姆酒混合而成。採用索萊拉法陳年,這種方法使用一系列的桶,將較老的朗姆酒與較年輕的朗姆酒混合,使其獲得獨特的複雜性和柔和感。
品嚐筆記:顏色為濃烈而明亮的琥珀色。嗅覺上提供了複雜的乾果、甜香料、煙草和皮革的香氣,並帶有烤木頭的氣息。口感柔和圓潤,餘韻悠長而持久。
為什麼選擇它:因為它的複雜性和精緻的味道,使其非常適合純飲或加冰享用。
獎項:
- 銀獎(舊金山世界烈酒競賽)
- 世界最佳朗姆酒(Spirit Journal)
- 世界最佳蒸餾酒(The Malt Advocate)
- 94/100 Wine Enthusiast
- 2021年金獎(倫敦烈酒競賽)
薩卡帕索雷拉特級珍藏
€ 9.00
薩卡帕索雷拉特級珍藏
Rum Zacapa Solera Gran Reserva: 一場味覺之旅
體驗獨特的感官體驗,享受來自危地馬拉的琥珀色農業朗姆酒——Rum Zacapa Solera Gran Reserva,這是一種在橡木桶中以索萊拉系統陳釀的朗姆酒。這是一種陳釀長達23年的朗姆酒混合,真是一場感官之旅,充滿了乾果、香料和蜂蜜的味道。
品嚐筆記:深琥珀色,帶有桃花心木的反射。鼻子上,焦糖、香草和烤乾果的香氣與肉桂和肉豆蔻的香料氣息交融。在口中,柔滑而絲滑,展現出複雜的黑巧克力、葡萄乾和甜煙草的味道,並帶有悠長而持久的餘韻。
為什麼選擇它:因為它獨特的味道和優雅的特質。非常適合純飲、加冰或用於精緻的雞尾酒。
克拉肯黑香料
€ 6.00
40%
克拉肯黑香料
Rum The Kraken Black Spiced: libera il Kraken!
Il Rum The Kraken Black Spiced 是來自特立尼達和多巴哥的香料朗姆酒。這是一種神秘而引人入勝的蒸餾酒,靈感來自傳說中的海洋生物。使用13種秘密香料的混合製作,吸引人的是其豐富而圍繞的味道。
品嚐筆記:深色帶有銅色反射,散發出濃烈的焦糖、香草和香料的香氣,伴隨著咖啡和巧克力的氣息。口感柔滑如絲,餘韻持久,帶有生薑和柑橘皮的味道。
為什麼選擇它:因為它引人入勝的故事和多樣性。非常適合純飲、加冰或用於創意雞尾酒。
百加得八年陳釀
€ 6.00
40%
百加得八年陳釀
Rum Bacardi Reserva Ocho: 隱藏的黃金
Rum Bacardi Reserva Ocho 8 Anni 是一款來自百慕達的稀有金色朗姆酒,至少在桶中陳年8年。它誕生於1862年,曾是巴卡迪家族的獨家產品,是僅在特殊場合享用的古老朗姆酒。今天,這是一個獨特的機會來品味歷史的一部分。
品嚐筆記:溫暖的琥珀色,散發出複雜的香氣,帶有乾果、甜香料和一絲橡木的氣息。口感柔和,帶有香草、焦糖的味道,並有著持久的悠長餘韻。
為什麼選擇它:一款優質的陳年朗姆酒,可以純飲或用於獨特的雞尾酒,展現巴卡迪的品質和傳統。
巴塞洛帝國
€ 6.00
38%
巴塞洛帝國
Ron Barceló Imperial:來自加勒比海的感官體驗
Ron Barceló Imperial 是一種高品質的琥珀色農業朗姆酒,產自多明尼加共和國。它在美國橡木桶中陳釀長達10年,這款朗姆酒以其卓越的柔順感和香氣的複雜性而聞名。
品嚐筆記:深琥珀色,光亮。鼻腔中散發出乾果、焦糖和甜香料的包圍感,帶有一絲烤木的氣息。口感柔和如絲,餘韻悠長而持久。
為什麼選擇它:因為它是長期傳統和精心挑選原料的結晶。
獎項:
- 世界最佳朗姆酒 97/100(芝加哥飲料學院)
唐·巴帕 巴羅科
€ 8.00
40%
唐·巴帕 巴羅科
Don Papa Baroko: 菲律賓的朗姆酒,口味豐富
Don Papa Baroko 是在菲律賓尼格羅斯島生產的工業朗姆酒,以其豐富而強烈的口味而聞名。這款琥珀色的朗姆酒在美國橡木桶中陳年,靈感來自於菲律賓革命英雄Papa Isio,體現了菲律賓人民自由獨立的精神。
品嚐筆記:呈現深琥珀色,散發著濃郁的熱帶水果、甜香料和香草的香氣。口感柔滑如絲,帶有糖漬水果、可可和一絲烤木的味道。
為什麼選擇它:因為其獨特的性格和豐富的口味,適合純飲、加冰或調酒享用。
哈瓦那俱樂部 3 年
€ 4.00
40%
哈瓦那俱樂部 3 年
Rum Havana Club 3 年:真正的古巴精神
Rum Havana Club Añejo 3 年是古巴的真實表現,一種多用途且受歡迎的白朗姆酒。它的生產根植於古巴傳統,經過三年在橡木桶中陳釀,獲得其獨特的柔和口感。
品嚐筆記:清澈,帶有淡淡的稻草色,呈現出甘蔗、香草和香蕉的生動香氣,並帶有微妙的橡木氣息。口感柔和且平衡,提供熱帶水果的甜味和輕微的香料餘韻。
為什麼選擇它:古巴傳統雞尾酒的基本成分,如經典的莫吉托或清爽的代基里。
哈瓦那俱樂部 7 年
€ 6.00
40%
哈瓦那俱樂部 7 年
Rum Havana Club 7 Años: 旅行到古巴
Rum Havana Club 7 Años 是一段感官之旅,始於古巴,這是一款至少在桶中陳釀 7 年的深色朗姆酒,經過精心調配和 14 年的等待。它以複雜的香氣和獨特的味道而著稱,講述了古巴的歷史和技藝。
品嚐筆記:深琥珀色,鼻腔中散發著可可、香草、雪松、熱帶水果和甜煙草的香氣。每一口都展現出平衡而圓潤的味道,並帶有悠長而持久的餘韻,留下一種強烈的味道記憶。
為什麼選擇它:適合想要冥想的朗姆酒或創造出令人驚豔的精緻雞尾酒的人。
哈瓦那俱樂部特選
€ 6.00
40%
哈瓦那俱樂部特選
Rum Havana Club Especial: {{il vero gusto di Cuba}}
Havana Club Especial, {{è un rum ambrato cubano che nasce da un blend di distillati invecchiati fino a cinque anni e affina in botti di rovere bianco}}. {{Un rum di qualità superiore, che racconta la storia di Cuba in ogni sorso.}}
{{Note degustative}}: {{Colore ambrato caldo}}. {{Al naso spiccano note di caramello, vaniglia e spezie, mentre al palato è morbido e rotondo, con sapori di frutta matura e miele.}}
{{Perché sceglierlo}}: {{Perfetto liscio o per cocktail iconici, è il rum autentico e raffinato che ti farà viaggiare con il gusto, scoprendo l'essenza più vera di Cuba.}}
聖詹姆斯 VO
€ 10.00
聖詹姆斯 VO
這款陳年朗姆酒是一種真正的味覺享受。它的香氣複雜,經過至少三年的小橡木桶陳釀,將讓您驚喜。
外觀:珍貴而高貴的深紅木色。
香氣:醉人的鼻息,豐富而神秘。
味道:展現新鮮水果(李子)、乾果(李子、杏仁、核桃)以及香草的香氣。
聖詹姆斯 VSOP
€ 12.00