RUM
Bacardi Carta Blanca
€ 4.00
37,5%
Bacardi Carta Blanca
Rum Bacardi Carta Blanca: scatena le saveurs
Le Rum Bacardi Carta Blanca, des Bermudes ensoleillées, est une icône mondiale. Connu sous le nom de "Bacardi Superior", ce rhum blanc se distingue par sa polyvalence et son élégance. Fondé en 1862 à Cuba, Bacardi a révolutionné le rhum, créant un distillat léger et raffiné, parfait pour le mélange. Son histoire de plus de 160 ans est imprégnée d'innovation et de résilience.
Notes de dégustation : Cristallin et brillant, il sent l'amande et la vanille, avec une légère note florale. En bouche, il est doux et propre, avec des saveurs d'agrumes, de vanille et une touche de poivre blanc, culminant dans une finale sèche et rafraîchissante.
Pourquoi le choisir : Un classique intemporel, fiable et polyvalent, c'est la base idéale pour vos cocktails, du Mojito au Daiquiri.
Bacardi Carta Oro
€ 5.00
40%
Bacardi Carta Oro
Rum Bacardi Carta Oro: un sorso de légende
Le Bacardi Carta Oro, rhum ambré né aux Bermudes, est plus qu'un distillat : c'est un morceau d'histoire. La légende raconte que c'est avec ce Bacardi que le Capitaine Russell a créé le Cuba Libre pour célébrer l'indépendance cubaine, en unissant le rhum Bacardi Oro, Coca-Cola et citron vert.
Notes de dégustation : Couleur dorée et brillante, il révèle des arômes de vanille, d'amande grillée et une légère note de chêne. La dégustation est douce et ronde, avec des notes de caramel, de fruits tropicaux mûrs et une finale légèrement épicée.
Pourquoi le choisir : C'est le rhum idéal pour vos cocktails, mais sa polyvalence le rend excellent à déguster pur ou avec des glaçons.
Plantation X.O. 20ème Anniversaire
€ 10.00
40%
Plantation X.O. 20ème Anniversaire
Rum Plantation X.O. 20th Anniversary: un voyage de goût
Le Rum Plantation X.O. 20th Anniversary est un rhum extra vieux de la Martinique. Né d'une maturation de 12 ans en fûts de chêne dans un climat tropical, il poursuit son voyage avec un affinage de 18 à 24 mois en France, dans de précieux fûts ex-Cognac.
Notes de dégustation : Couleur ambrée profonde. Au nez, des notes enveloppantes de vanille, de noix de coco et de cacao, avec des nuances d'orange confite et de tabac. La dégustation est une explosion de saveurs complexes, avec une finale longue.
Pourquoi le choisir : Un rhum artisanal qui célèbre la recherche de la perfection, racontant une histoire de double maturation.
Mulata 15 Años
€ 12.00
38%
Mulata 15 Años
Mulata 15 Años est un rhum Gran Reserva cubain exclusif et de très haute qualité, vieilli pendant 15 ans. C'est le résultat d'un mélange des rhums les plus précieux et vieillis de Mulata.
Goslings Black Seal
€ 7.00
40%
Goslings Black Seal
Black Seal Goslings est le rhum noir des Bermudes au goût riche et prononcé. Bien équilibré avec ses notes épicées. Idéal pour Dark 'n Stormy.
Goslings Black Seal est une ancienne recette de 1858 qui provient du mélange de trois rhums différents d'origine caribéenne, vieillis entre trois et six ans.
Ce Dark Rum Goslings a reçu de nombreux prix et a été décrit par les experts comme profond, affirmé et plein de saveur.
C'est un rhum avec un arôme très prononcé où l'on perçoit clairement les notes aromatiques, en particulier des nuances de butterscotch, de vanille et de caramel.
Il a une finale douce qui s'estompe progressivement pour laisser une certaine opulence en bouche. Vraiment un spiritueux très complexe et inhabituel.
Dans la cuisine des Bermudes, c'est un ingrédient essentiel dans la soupe de poisson. Dans les cocktails, il est parfait dans le Rum Swizzle et le Dark 'n Stormy.
Notes de dégustation
Au nez : bouquet enrichi de notes de vanille et de caramel
En bouche : complexe, opulent rappelle la vanille et le caramel. Nuances de butterscotch.
Finale : douce avec une nuance progressive.
Santa Teresa 1796
€ 10.00
40%
Santa Teresa 1796
Rum Santa Teresa 1796 : une icône vénézuélienne
Le Rum Santa Teresa 1796 est un rhum agricole ambré du Venezuela, obtenu à partir d'un mélange de rhums âgés de 4 à 35 ans. Vieilli selon la méthode Solera, qui utilise une série de fûts dans lesquels le rhum le plus vieux est mélangé avec le plus jeune, il acquiert une complexité et une douceur uniques.
Notes de dégustation : Couleur ambrée intense et lumineuse. Au nez, il offre un bouquet complexe de fruits secs, d'épices douces, de tabac et de cuir, avec des notes de bois grillé. En bouche, il est doux et rond, avec une finale longue et persistante.
Pourquoi le choisir : Pour sa complexité et son goût raffiné qui le rend idéal à déguster pur ou avec des glaçons.
Récompenses :
- Médaille d'Argent (San Francisco World Spirits Competition)
- Meilleur Rhum au Monde (Spirit Journal)
- Meilleur Distillat au Monde (The Malt Advocate)
- 94/100 Wine Enthusiast
- Médaille d'Or 2021 (London Spirits Competition)
Zacapa Solera Gran Reserva
€ 9.00
Zacapa Solera Gran Reserva
Rhum Zacapa Solera Gran Reserva : un voyage dans le goût
Vivez une expérience sensorielle unique avec le Rhum Zacapa Solera Gran Reserva, un rhum ambré agricole du Guatemala, vieilli selon le système Solera en fûts de chêne. Il s'agit d'un assemblage de rhums vieillis jusqu'à 23 ans, un véritable voyage sensoriel entre les notes de fruits secs, d'épices et de miel.
Notes de dégustation : Couleur ambrée intense avec des reflets acajou. Au nez, des arômes de caramel, de vanille et de fruits secs grillés se mêlent à des notes épicées de cannelle et de muscade. En bouche, doux et velouté, il révèle un goût complexe de chocolat noir, de raisins secs et de tabac doux, avec une finale longue et persistante.
Pourquoi le choisir : Pour son goût inconfondable et pour l'élégance qui le caractérise. Parfait à déguster pur, avec des glaçons ou dans des cocktails raffinés.
Le Kraken Black Spiced
€ 6.00
40%
Le Kraken Black Spiced
Rum The Kraken Black Spiced: libère le Kraken !
Le Rum The Kraken Black Spiced est un rhum épicé provenant de Trinidad et Tobago. Un distillat au caractère mystérieux et intrigant, inspiré par la légendaire créature marine. Préparé avec un mélange secret de 13 épices, il fascine par son goût riche et enveloppant.
Notes de dégustation : Couleur sombre avec des reflets cuivrés, il libère des arômes intenses de caramel, de vanille et d'épices, avec des notes de café et de chocolat. En bouche, il est doux et velouté, avec une finale persistante de gingembre et de zeste d'agrumes.
Pourquoi le choisir : Pour son histoire captivante et pour sa polyvalence. Parfait à déguster pur, avec des glaçons ou dans des cocktails originaux.
Bacardi Reserva Ocho 8 Anni
€ 6.00
40%
Bacardi Reserva Ocho 8 Anni
Rum Bacardi Reserva Ocho : l'or caché
Le Rum Bacardi Reserva Ocho 8 Anni est un rare rhum doré des Bermudes, vieilli pendant au moins 8 ans en fût. Né en 1862, c'était un produit exclusif de la famille Bacardi, un rhum ancien consommé uniquement lors d'occasions spéciales. Aujourd'hui, c'est une opportunité unique de savourer un morceau d'histoire.
Notes de dégustation : Couleur ambrée chaude, il libère des arômes complexes avec des notes de fruits secs, d'épices douces et une touche de chêne. La dégustation est douce, avec des notes de vanille, de caramel et une longue finale persistante.
Pourquoi le choisir : Un rhum vieilli de qualité, à déguster pur ou dans des cocktails exclusifs, avec la qualité et la tradition Bacardi.
Barcelò Imperial
€ 6.00
38%
Barcelò Imperial
Ron Barceló Imperial : une expérience sensorielle des Caraïbes
Le Ron Barceló Imperial est un rhum agricole ambré de très haute qualité, produit en République Dominicaine. Vieilli jusqu'à 10 ans en fûts de chêne américain, ce rhum se distingue par sa douceur extraordinaire et sa complexité aromatique.
Notes de dégustation : Couleur ambrée intense et brillante. Au nez, il libère des notes enveloppantes de fruits secs, de caramel et d'épices douces, avec une touche de bois grillé. En bouche, il est doux et velouté, avec une finale longue et persistante.
Pourquoi le choisir : Parce que c'est le fruit d'une longue tradition et d'une sélection attentive des matières premières.
Reconnaissances :
- Meilleur Rhum du monde 97/100 (Beverage Institute of Chicago)
Don Papa Baroko
€ 8.00
40%
Don Papa Baroko
Don Papa Baroko : le Rhum des Philippines au goût exubérant
Don Papa Baroko est un Rhum industriel produit sur l'île de Negros, aux Philippines, connu pour son goût riche et intense. Ce Rhum ambré, vieilli en fûts de chêne américain, s'inspire de la figure de Papa Isio, héros de la révolution philippine, et incarne l'esprit libre et indépendant du peuple philippin.
Notes de dégustation : Il se présente avec une couleur ambrée foncée et un arôme intense de fruits tropicaux, d'épices douces et de vanille. En bouche, il est doux et velouté, avec des notes de fruits confits, de cacao et une touche de bois grillé.
Pourquoi le choisir : Pour son caractère unique et son goût exubérant, parfait à déguster pur, avec des glaçons ou en mélange.
Havana Club 3 Años
€ 4.00
40%
Havana Club 3 Años
Rum Havana Club 3 Ans : le véritable esprit cubain
Le Rum Havana Club Añejo 3 Años est une expression authentique de Cuba, un rhum blanc polyvalent et apprécié. Sa production, ancrée dans la tradition cubaine, le fait vieillir pendant trois ans en fûts de chêne, où il acquiert sa douceur distinctive.
Notes de dégustation : Limpide, avec de légères nuances paille, il présente des notes vives de canne à sucre, de vanille et de banane, avec une délicate touche de chêne. En bouche, il est doux et bien équilibré, offrant des saveurs sucrées de fruits tropicaux et une finale légèrement épicée.
Pourquoi le choisir : Un ingrédient essentiel pour les cocktails cubains traditionnels, comme un classique Mojito ou un Daiquiri rafraîchissant.
Havana Club 7 Años
€ 6.00
40%
Havana Club 7 Años
Rum Havana Club 7 Años: voyage à Cuba
Rum Havana Club 7 Años est un voyage sensoriel qui commence à Cuba, un rhum sombre vieilli au moins 7 ans en fûts, fruit d'un savant assemblage et de 14 ans d'attente. Il se distingue par des notes aromatiques complexes et un goût inconfondable, qui raconte l'histoire et le savoir-faire de Cuba.
Notes de dégustation : Couleur ambrée intense, au nez il enivre avec des notes de cacao, vanille, cèdre, fruits tropicaux et tabac doux. Chaque gorgée révèle un goût équilibré et rond, avec une finale longue et persistante qui laisse un souvenir de saveurs intenses.
Pourquoi le choisir : Pour ceux qui désirent un rhum de méditation ou pour créer des cocktails raffinés qui surprennent.
Havana Club Especial
€ 6.00
40%
Havana Club Especial
Rum Havana Club Especial: le vrai goût de Cuba
Havana Club Especial, est un rhum ambré cubain qui naît d'un mélange de distillats vieillis jusqu'à cinq ans et mûrit en fûts de chêne blanc. Un rhum de qualité supérieure, qui raconte l'histoire de Cuba à chaque gorgée.
Notes de dégustation : Couleur ambrée chaude. Au nez, se distinguent des notes de caramel, de vanille et d'épices, tandis qu'en bouche, il est doux et rond, avec des saveurs de fruits mûrs et de miel.
Pourquoi le choisir : Parfait pur ou pour des cocktails iconiques, c'est le rhum authentique et raffiné qui vous fera voyager avec le goût, découvrant l'essence la plus vraie de Cuba.
Saint James VO
€ 10.00
Saint James VO
Ce rhum vieilli est une véritable sensation de goût. Il vous surprendra par sa complexité aromatique atteinte grâce à un vieillissement d'au moins trois ans en petites fûts de chêne.
Aspect : Précieux et noble acajou foncé..
Parfum : un nez enivrant riche et mystérieux.
Goût : développe des notes de fruits frais (prunes), fruits secs (prunes, amandes, noix) accompagnées d'arômes de vanille.
Saint James VSOP
€ 12.00
Saint James VSOP
La Quintessence du style SAINT JAMES, puissant et fascinant à la fois
Aspect : acajou brillant
Arôme : cacao et épicé avec une finale boisée et vanillée
Goût : parfait équilibre de notes torréfiées et épicées (vanille, cannelle)