LIQUORI & CO
ماراشينو لوكاردو
€ 4.00
32%
ماراشينو لوكاردو
متعدد الاستخدامات ولا يمكن تقليده
الماراشينو، مشروب كحولي مصنوع من الكرز ذو النكهة الحلوة المميزة والرائحة النموذجية التي تعيد إلى الأذهان الفواكه، نشأ في دالماتيا، في مدينة زادار، قبل أكثر من ثلاثة قرون. في هذه الأراضي، تنمو واحدة من أكثر أنواع الكرز تميزًا وعطرية في العالم: الماراسكا، وهي كرز صغير ذو لون أحمر داكن، يكاد يكون أسود، وذو طعم مميز حامض قليلاً يميزه. لقد جعلت لوكاردو، الشركة الفينيسية ذات الأصل الدالماتي، الرائدة في مجال المشروبات الكحولية الوطنية والدولية، منه جوهرتها! في الزجاجة المميزة المغطاة بتشابك من القش، يعد ماراشينو لوكاردو مشروبًا كحوليًا ذو نكهة مذهلة يكشف عن تنوع كبير، سواء في تحضير الكوكتيلات اللذيذة أو في المطبخ والحلويات!
عديم اللون ومضيء، مع الروائح النموذجية والدقيقة لمشروب الماراسكا، يكشف عن طعم قوي ومتوازن، مع بقاء عطري طويل جدًا.
لذيذ جدًا للاستمتاع به على الصخور في نهاية الوجبة، ممتاز عند إضافته إلى سلطة الفواكه، ولا غنى عنه ببساطة لترطيب البانديسبان في تحضير زوبا إنغليسي!
Kahlúa مشروب القهوة
€ 4.00
20%
Kahlúa مشروب القهوة
القهوة المكسيكية الشهيرة في العالم
Kahlúa، هو مشروب القهوة الفاخر الذي يحظى بتقدير عالمي، وُلد، على الرغم من اسمه الذي يشير إلى أصول أكثر غموضًا (Kahlúa هي الكلمة العربية التي تعني قهوة)، في المكسيك في منتصف الثلاثينيات. شائع بشكل خاص لأنه أصبح المكون الضروري لتحضير كوكتيلات مشهورة مثل Mind Eraser و White Russian، Kahlúa هو مشروب يمتاز بقدرته على جعل كل لحظة فريدة بفضل دمج خلطات ممتازة من القهوة، الكحول النقي، السكر ولمسة الفانيليا المثيرة، سواء تم تناوله نقيًا أو مضافًا إلى فنجان من القهوة، مثلجًا أو ساخنًا، وحتى في الحليب البارد، سيضيف لمسة إضافية لتحويل أمسياتنا.
لون الماهوجني العميق واللامع، مع تلميحات واضحة من القهوة الإسبريسو، الفانيليا والزبدة، الكراميل والكرز؛ على الحنك، هو دافئ، ناعم ومعتدل الحلاوة، مع استمرارية جميلة في النهاية مع تلميحات من التحميص.
المشروب المناسب لكل مناسبة!
إيتاليكوس - روسوليو دي بيرغاموتو
€ 8.00
20%
إيتاليكوس - روسوليو دي بيرغاموتو
المتعة الصغيرة من الماضي
وُلد من فكرة جوزيبي غالو، يمثل هذا الرزوليو من البرغموت التقليد العظيم للابيريتيفو الإيطالي، رحلة إلى الوراء في الزمن نحو الملذات البسيطة والأساسية عندما، قبل الفيرموث والبيتر، كان الرزوليو هو الابيريتيفو الرئيسي، الذي كان مُقدّراً بالفعل من قبل ملك سافوي. مصنوع فقط من مكونات طبيعية وإيطالية من بينها البابونج، اللافندر، الجينزينا، البرغموت الكالابري والليمون السيشيلي، يتم إنتاج Italicus بواسطة فيرغنانو، العائلة التاريخية من تورينو التي تعمل منذ عام 1906؛ تصميم الزجاجة مستوحى من الأعمدة الرومانية الكلاسيكية كما أن الاسم الذي تحمله هو تكريم لروما القديمة، كل ذلك يعكس إيطالية المنتج بنسبة 100%.
يمتاز برائحة خفيفة من الحمضيات مثل الليمون والليمون، ويتلاشى نحو نوتات أكثر رقة من اللافندر والورد مع لمحات بودرية. يكشف التذوق عن انتعاش، لمسة خفيفة من المرارة وعدد من الإشارات الحمضية لتوازن رشفة معقدة وغنية ومتبلّة بنهاية طويلة الأمد.
نظرًا لتعقيده، فهو مناسب لمزج مشروبات مثيرة حقًا: جربه مع جين لندن دراي، بروسيكو وزيتون أخضر من غايتا، لمسة على الكلاسيكية جين وتونيك التي اقترحها جوزيبي غالو!
فينتورو - مقبلات البحر الأبيض المتوسط
€ 6.00
15%
فينتورو - مقبلات البحر الأبيض المتوسط
أبيريتيفو فينتورو: عِش "الساعة الزرقاء"
الأبيريتيفو المتوسطي فينتورو، الذي وُلِد من براعة الحرفيين الإيطاليين، هو أبيريتيفو حرفي يتميز بنكهة لا تُنسى، مستمدة من ليمون صقلية، إكليل الجبل، بابونج أزرق وملح البحر من تراباني. لونه الأزرق العميق الساحر يستحضر "الساعة الزرقاء"، تلك الفترة الزمنية التي تأتي مباشرة بعد غروب الشمس
ملاحظات تذوق: ساحر للنظر، يظهر عطوراً غامرة من الليمون، ونغمات بلسمية من إكليل الجبل، ولمسات زهرية رقيقة. على الحنك، هو منعش، مالح ومُر بشكل لطيف، مع طعم متوازن ينتهي بلمسة معدنية.
لماذا تختاره: منتج عالي الجودة، الأبريتيفو المثالي لمن لا يكتفي ويبحث عن كوكتيل صيفي.
جيفارد موري
€ 4.00
جيفارد موري
Liquore (crema di frutta) a base di succo di mora. Sentori di purea di فواكه طازجة ومربى. Aromi rotondi e piacevoli conferiti dalla freschezza del frutto. Aroma intenso di mora con l'amaro dei semi sul finale. 700 مل | 16% vol. Prodotto in فرنسا.
ست. جيرمين مشروب ليمون الأجاص
€ 8.00
20%
ست. جيرمين مشروب ليمون الأجاص
Il sambuco n.1
Tra tutti i liquori al sambuco presenti sul mercato St-Germain è, senza dubbio, الأكثر تميزًا وتقديرًا! Per fare questa “Delice de Sureau” che, come le migliori bottiglie di vino, riporta sull’etichetta l’annata di produzione, ogni primavera un gruppo di contadini francesi raccoglie a mano, selezionandoli scrupolosamente, solo i migliori fiori di questa profumatissima pianta, mettendoli in sacchi di juta e portandoli, in bicicletta, alla distilleria. Un liquore d’altri tempi, racchiuso in una bottiglia dalla forma particolare e dalla riconoscibilissima etichetta verticale, che i bartender di tutto il mondo confermano come ingrediente top per i loro cocktails!
Di un bellissimo colore giallo acceso, regala subito i tipici aromi di sambuco, seguiti da pera, limone, pompelmo e passion fruit. Al palato è liscio, fresco, armonico e con lunghissima persistenza fruttata.
Perfetto per un St-Germain Hugo: 4 cl St Germain, 6 cl prosecco, 6 cl soda, da guarnire con una fettina di lime e un ciuffo di menta.
كوينترو
€ 8.00
40%
كوينترو
Cointreau، مشروب البرتقال الأكثر شهرة في العالم، برائحته الغامرة، حلاوته وحرارته، يعرف كيف يحدد بدقة لحظات التأمل وكذلك لحظات الألفة. وُلد في نهاية القرن التاسع عشر من وصفة إدوارد كوانترو، ابن مؤسس معمل التقطير الذي يحمل نفس الاسم في سانت-بارتيليمي-د-أنجو، وهو مشروب ثلاثي الأبعاد يُنتج، من خلال التقطير في قوارير نحاسية، من قشور وزيوت أساسية من البرتقال الحلو والمر، التوابل، السكر، الماء والكحول. من زجاجته المربعة المميزة والمعروفة، يعد Cointreau مشروب برتقال بنكهة لا يمكن تقليدها.
شفاف ولامع، يطلق في الأنف إحساسات فورية من البرتقال: قشر، زهور وعصير، كراميل، توابل ونغمات رقيقة تتعانق مع كل شيء. دافئ وحلو بشكل معتدل، ناعم مع بقاء جميل من البرتقال المر.
يمكننا الاستمتاع به نقيًا، مع مكعب من الثلج، صبه على آيس كريم الفانيليا، أو مزجه لإنشاء كوكتيلات ومشروبات طويلة مذهلة.
سامبوقا إكسترا موليناري
€ 4.00
42%
سامبوقا إكسترا موليناري
لا يُقال سامبوكا، يُقال موليناري!
في عام 1945، أسس أنجيلو موليناري، خبير المشروبات الكحولية، الشركة في تشيفيتا فيكيا، في مقاطعة روما، وكان هو من ابتكر وصفة خاصة، عالية الجودة وذات طعم لا يُنسى، والتي لا تزال حتى اليوم سرًا عائليًا. يتم الحصول على موليناري إكسترا من التقطير بالبخار لبذور النجمة اليانسون، التي تُضاف إليها الكحول والسكر ومزيج من الأعشاب والتوابل. الجودة "الإكسترا" للمكونات والوصفة الفريدة هي المفتاح لصنع هذا المشروب الرائع، الذي يتميز بنكهة مكثفة ولا تُنسى.
بلونها الأبيض الكريستالي، تخترق حاسة الشم برائحة قوية من اليانسون وزهور البلسان الطازجة، العرقسوس والأعشاب العطرية، وكل ذلك مدعوم بنغمة خفيفة من الكحول. ناعمة، حلوة ومنعشة، ذات جسم جيد وطول في الاستمرارية العطرية.
ناعمة، حلوة ومنعشة، يمكن تذوقها مثلجة، بمفردها، مع بعض حبوب القهوة لتعزيز طعمها، أو في خلط المشروبات لإضفاء لمسة فريدة ولا تُنسى!
Padre Peppe
€ 9.00
8%
Padre Peppe
Padre Peppe Elixir
Classico
Di colore scuro brillante e sapore squisito, classico dell’aroma delle نَوَاتِس الخَضْرَاء, il Padre Peppe ha 42 gradi alcolici ed oltre alle riconosciute virtù digestive è anche un ottimo tonificante.
Può essere consumato liscio, a temperatura ambiente o ghiacciato, ma anche come aggiunta al قَهوة o annaffiato sul gelato e per comporre affogati. Caldo è un ottimo punch grazie anche alle spezie di cui è composto.
Un gusto che stimola sensazioni dolci amaricanti e persistenti. Come un delizioso ricordo da assaporare a lungo.
