ويسكي
جاك دانييلز
€ 6.00
الكحول 40%
جاك دانييلز
جاك دانييلز أولد رقم 7: الأيقونة الأمريكية
جاك دانييلز تينيسي ويسكي أولد رقم 7 هو أسطورة أمريكية حقيقية. وُلد في عام 1866 من شغف جاسبر نيوتن دانييل، المعروف باسم جاك، هذا الويسكي مصنوع من مزيج من الذرة، والجاودار، والشعير المملح، ويتميز بعملية التصفية على الفحم القيقب، مما يمنحه نعومة ورائحة مدخنة لا تُنسى.
ملاحظات التذوق: لون كهرماني مكثف، يقدم في الأنف نكهات من الكراميل، والفانيليا، والتوابل، مع لمسة من الخشب المحمص. في الفم، هو ناعم ومغلف، مع لمحات من الفواكه المجففة ونهاية ممتعة تدوم طويلاً.
لماذا تختاره: طعم فريد، رمز لأمريكا أصيلة وحرّة.
أوبان 14 سنة
€ 12.00
الكحول 43%
أوبان 14 سنة
Oban 14 Years Old: المرتفعات في رشفة واحدة
Oban 14 Years Old هو ويسكي سكوتش من نوع سنجل مالت يُنتج في المعمل الذي يحمل نفس الاسم، وهو من بين أقدم وأصغر المعامل في اسكتلندا. تقع في المرتفعات، حيث تلتقط هذه المعمل الطابع الفريد للبحر والأرض، مقدمة منتجاً يمثل جسرًا بين النكهات المدخنة الكلاسيكية للجزر وحلاوة مالتي المرتفعات.
ملاحظات تذوق: لونه الكهرماني يسبق عطرًا أنيقًا ومعقدًا مع نكهات البرتقال، الليمون، الكمثرى وظلال من الملح البحري. على الحنك، هو غني وفاكهي، مع نهاية طويلة من الشعير ولمسة خفيفة من الدخان.
لماذا تختاره: إنه مثالي لمن يقترب من عالم السنجل مالت ولكنه يبحث بالفعل عن زجاجة ذات طابع مميز، قصة مثيرة ونكهة لا تخيب أبدًا.
شيفاس ريجال 12 سنة
€ 8.00
الكحول 40%
شيفاس ريجال 12 سنة
Chivas Regal 12 Anni: الاختيار لكل مناسبة
Chivas Regal 12 Anni هو ويسكي سكوتش مخلوط معترف به عالميًا لأناقته. نتيجة لشيخوخة دقيقة لمدة 12 عامًا، يتميز هذا المشروب بملفه العطري المتناغم، الناتج عن مزيج دقيق من ويسكي الشعير والقمح. هذه الوصفة، التي تعكس براعة المؤسسين، الأخوان شيفاس، تمنح المنتج شخصيته المميزة.
ملاحظات تذوق: لونه كهرماني لامع. في الأنف، تُحس روائح غامرة من العسل، الفانيليا والفواكه الناضجة. على الحنك، القوام ناعم ومستدير، مع نكهات تذكر بالتفاح، البندق ولمسة من الشوكولاتة بالحليب. النهاية طويلة وثابتة.
لماذا تختاره: ويسكي متعدد الاستخدامات، مُقدّر في جميع أنحاء العالم لشخصيته المتوازنة وتاريخه العريق.
الجوائز:
- تميز فضي ويسكي سكوتش ديلوكس بليند 2014 (مسابقة النبيذ والروح الدولية)
- ميدالية ذهبية ويسكي سكوتش ديلوكس بليند 2013 (مسابقة النبيذ والروح الدولية)
- ميدالية فضية خلطات تحت 12 سنة 2013 (ماسترز ويسكي سكوتش)
نيكا سوبر رير أولد
€ 10.00
Alcool 43%
نيكا سوبر رير أولد
Nikka Super Rare Old هو ويسكي ياباني عالي الجودة تم إنشاؤه بواسطة Nikka Whisky Distilling Co. Ltd. إنه ويسكي مخلوط، تم الحصول عليه من مزيج من أنواع مختلفة من الويسكي، بما في ذلك الشعير والحبوب، المقطرة في عدة مصانع تقطير من Nikka. تم إنشاء Nikka Super Rare Old للاحتفال بمؤسس Nikka، ماساتاكا تاكيتسورو، وهو واحد من العلامات التجارية الرائدة في الشركة. الطعم معقد وغني، مع نكهات من العسل، والفواكه المجففة، والتوابل، والفانيليا. يتميز عطره بلمحات من الدخان، والحبوب المحمصة، والشوكولاتة. يتم تعبئته بنسبة 40% من الكحول. بشكل عام، يُعتبر هذا الويسكي واحدًا من أفضل ممثلي إنتاج الويسكي الياباني.
لاجافولين 8
€ 10.00
Alcool 48%
لاجافولين 8
معتق في براميل البلوط لمدة 8 سنوات، هذا الويسكي الفردي المطلوب للغاية يقدم دخانًا قويًا من الخث النموذجي لجزيرة إسلاء الجنوبية، ولكنه يقدم أيضًا جفافًا يجعله مشروبًا مثيرًا للاهتمام حقًا.
بولييت
€ 6.00
الكحول 45%
بولييت
بولييت بوربون فرونتير ويسكي: طعم جريء
بولييت بوربون فرونتير ويسكي هو بوربون أمريكي يتميز بشخصيته القوية وطبعه المميز. مصنوع من نسبة عالية من الجاودار وفقًا لوصفة عائلية قديمة، هذا الويسكي من كنتاكي يتقدم في العمر لمدة 6 سنوات في براميل جديدة من البلوط الأمريكي. عملية تمنحه تعقيدًا وغنىً عطريًا فريدًا، يقدره عشاقه في جميع أنحاء العالم.
ملاحظات تذوق: لون كهرماني عميق، في الأنف يفتح مع نوتات مكثفة من الكراميل، الفانيليا والتوابل، مزينة بنفحات من الجلد والتبغ. على الحنك، هو قوي ومغلف، مع نهاية طويلة ومبهجة بالتوابل.
لماذا تختاره: بفضل غناه العطري، هو مثالي للتذوق نقيًا، مع الثلج أو كأساس لكوكتيلات كلاسيكية ومبتكرة.
الجوائز:
- ميدالية ذهبية 2012 (مسابقة سان فرانسيسكو العالمية للأرواح)
وايلد تركي بوربون
€ 6.00
Alcool 40,5%
وايلد تركي بوربون
Wild Turkey Bourbon: طعم كنتاكي
ويسكي وايلد تركي بوربون هو بوربون كينتاكي سترايت نقي، بنكهة جريئة ولا يمكن تمييزها. النسبة العالية من الجاودار تعطي هذا البوربون شخصية فريدة، تشكلت على يد الأساتذة الأسطوريين في التقطير جيمي وإيدي راسل. ويسكي يعكس التقليد والبراعة في التقطير الأمريكي.
ملاحظات تذوق: لون ذهبي لامع، يطلق باقة من التوابل الحلوة والفانيليا، مع نغمات خشبية. في الفم، هو غني ومحيط، مع عودة من الكراميل والعسل، متوازن بتوابل لطيفة.
لماذا تختاره: إنه البوربون المثالي للشرب نقيًا، مع الثلج أو كقاعدة لكوكتيلات كلاسيكية مثل الأولد فاشند.
وايلد تركي أمريكان هوني
€ 6.00
Alcool 35%
وايلد تركي أمريكان هوني
وايلد تركي أمريكان هوني هو مشروب كحولي فريد يتم الحصول عليه من دمج العسل الأمريكي النقي وبوربون وايلد تركي لتمثيل أفضل تعبير حلو وناعم عن وايلد تركي. وايلد تركي أمريكان هوني نشأ في عام 2007 وهو أول مشروب كحولي قائم على البوربون والعسل في السوق الأمريكية.
بوربون فور روزز
€ 6.00
Alcool 40%
بوربون فور روزز
Four Roses: l'inconfondibile sapore del Kentucky
Il Four Roses Bourbon Whiskey è un distillato iconico che racconta la tradizione del Kentucky. Prodotto oggi come allora seguendo un'antica e segreta ricetta, questo bourbon è il risultato di una miscela di {{mais}}, {{segale}} e {{malto d'orzo}}, invecchiati per almeno 5 anni in barrique di {{rovere americano}} tostate.
Note degustative: {{Oro antico}} dai riflessi {{ambra}}, sl naso si presenta con un profumo delicato di {{frutta fresca}} come {{pera}} e {{mela}}, intrecciate con sentori dolci di {{miele}} e {{vaniglia}}. Il gusto è morbido e pulito, con un ritorno di {{caramello}} e {{noce}}.
Perché sceglierlo: Un bourbon sincero e di qualità, perfetto da gustare liscio o in un cocktail.
دورز ترو سكوتش 12 سنة
€ 7.00
دورز ترو سكوتش 12 سنة
لون كهرماني لامع، يعبق برائحة التمر المجفف، عسل الكستناء والتبن، نغمات مدخنة من البخور، القرنفل واللوز.
على الحنك، هو ناعم، محاط ورقيق الجفاف، يتمتع بتوازن مذهل في التوافق بين الذوق والرائحة، نحو استمرارية لا نهائية من النكهات المحمصة.
ذا بسكر سنجل بوت ستيل
€ 5.00
44,3%
ذا بسكر سنجل بوت ستيل
The Busker Single Pot Still هو ويسكي إيرلندي ناتج عن تقليد حرفي دقيق. يتم إنتاجه في مقاطعة كارلو، وهو مصنوع من مزيج يحتوي على 30% على الأقل من الشعير الم malted و30% من الشعير غير الم malted. تفرده يأتي من التقطير الثلاثي في أوعية النحاس Pot Still، مما يمنحه نعومة وتعقيداً مميزين.
ملاحظات تذوق: لون كهرماني، يشم رائحة الفواكه الناضجة والتوابل مثل القرفة وجوزة الطيب. في الفم، هو كريمي، دافئ وكثيف، مع تذكير بالشوكولاتة الداكنة والزنجبيل.
لماذا تختاره: النضوج في براميل شيري يمنحه بروفايل عطري غني ولا يمكن الخلط بينه، مما يحول كل رشفة إلى اكتشاف.
الجوائز:
- ميدالية ذهبية 2021 (مسابقة الأرواح العالمية)
- ميدالية ذهبية 2020 (جوائز الأرواح في لوس أنجلوس)
- ميدالية فضية 2021 (جوائز الويسكي العالمية)
ذا بوسكر (مفرد الشعير)
€ 6.00
44,3%
ذا بوسكر (مفرد الشعير)
The Busker Single Grain: تفرد الـ Single Grain
The Busker Single Grain هو ويسكي إيرلندي يتم إنتاجه في معمل التقطير الشهير Royal Oak وهو نتاج عملية تحترم التقاليد القديمة. تفرده يأتي من التقطير الثلاثي والنضوج في نوعين من البراميل: تلك التي احتوت سابقًا على البوربون وتلك التي نضج فيها نبيذ مارسالا من Cantine Florio.
ملاحظات تذوق: لون ذهبي فاتح، تفوح منه رائحة الفانيليا، البلوط المحمص ولمسة من العسل. الطعم ناعم ومستدير، مع نهاية طويلة ومستدامة، تعيد إلى الأذهان نكهات حلوة وتوابل.
لماذا تختاره: نضوجه في براميل مارسالا يجعله مثاليًا لمن يرغب في اكتشاف ملفات نكهة جديدة.
الجوائز:
- ميدالية فضية 2021 (مسابقة سان فرانسيسكو العالمية للأرواح)
- ميدالية فضية 2020 (جوائز الأرواح في لوس أنجلوس)
- ميدالية فضية 2021 (جوائز الويسكي العالمية)
- ميدالية فضية 2021 (جوائز العلامات التجارية للنوادل)
- ميدالية برونزية 2021 (مسابقة نيويورك الدولية للأرواح)
جيمسون كاسكميتس آي بي إيه
€ 5.00
40%
جيمسون كاسكميتس آي بي إيه
Jameson Caskmates IPA Edition: ثورة الويسكي الأيرلندي
يعتبر Jameson Caskmates IPA Edition ويسكي أيرلندي يجسد التقاء عالمين: نعومة المشروب المقطر الكلاسيكي Jameson وطابع البيرة الحرفية النابض بالحياة. بعد النضوج في براميل بوربون السابقة، يتم تحسينه في براميل كانت تحتوي سابقًا على IPA (البيرة الأيرلندية الخفيفة)، للحصول على ملف نكهة فريد وغير متوقع.
ملاحظات التذوق: أصفر ذهبي لامع، الرائحة مزيج من النوتات الزهرية، واللبلاب، والحمضيات، والتفاح الأخضر. على الحنك، تتحد نكهات الحمضيات والبندق، مع لمسة من الكراميل والتوابل الحلوة، في نهاية مع عودة لطيفة من اللبلاب.
لماذا تختاره: لاكتشاف جانب جديد ومنعش من الويسكي الأيرلندي، مثالي لأمسيات مع الأصدقاء، يمكن الاستمتاع به نقيًا، مع الثلج، أو في كوكتيل.
الجوائز:
- 90/100 Wine Enthusiast
جيمسون إيرلندي
€ 7.00
Alcool 40%
جيمسون إيرلندي
Jameson: أسطورة التقطير الثلاثي
Jameson، مع أكثر من 20 مليون زجاجة مباعة، هو رمز الويسكي الأيرلندي في العالم. تبدأ إنتاجه بالشعير والشعير غير المكرر، الذي يخضع لعملية تقطير ثلاثية في أوعية نحاسية، "Pot Stills". ينضج لمدة لا تقل عن 7 سنوات في براميل من خشب البلوط السابقة لشيري أو بوربون، وهي مرحلة حاسمة تضيف إلى نكهته.
ملاحظات التذوق: لون ذهبي ورائحة رقيقة من الزهور والتوابل والفانيليا. في الفم، هو ناعم ومخملي، مع طعم متوازن يجمع بين نكهات المكسرات والفواكه المجففة ولمسة من العسل، مع نهاية نظيفة.
لماذا تختاره: ويسكي ناعم للغاية ومتعدد الاستخدامات، الوجه الأيقوني للتقاليد الأيرلندية في العالم.
الجوائز:
- ميدالية ذهبية Liquid Gold Award 2014 (كتاب ويسكي جيم موراي)
- فائز بجائزة Irish Blend of the year 2014 (كتاب ويسكي جيم موراي)
- ميدالية فضية Irish Whiskey Blended 2014 (مسابقة النبيذ والروح الدولية)
