OUTROS DESTILADOS
Assenzio Azul
€ 7.00
Alcool 80%
Assenzio Azul
O Assenzio Nadal Absinthe 80 Azul é uma celebração dos espíritos históricos que animaram a vida noturna boémia da Europa dos séculos passados. Esta expressão de absinto é caracterizada por uma intensidade alcoólica de 80%, que sublinha o seu caráter forte e decidido. Cor azul vibrante, distingue-se não só pelo tom sugestivo mas também pela complexidade aromática.
No copo, o Assenzio Nadal Azul liberta perfumes penetrantes de anis e funcho, típicos do absinto, acompanhados por notas herbáceas e um leve toque mentolado, que acrescenta frescura à degustação. No paladar, o seu sabor é potente e persistente, com o tradicional gosto amargo do absinto equilibrado por uma doçura subtil que facilita a prova.
Consumido puro ou diluído com água fria para observar a típica "louche" ou opalescência que se forma, este absinto é perfeito para os amantes de espíritos fortes e aromáticos. É ideal para ser servido em ocasiões especiais, oferecendo uma experiência sensorial única e emocionante. O Assenzio Nadal Absinthe 80 Azul não é apenas um destilado, mas uma viagem no tempo e na cultura de uma época revolucionária.
Assenzio Rosso
€ 6.00
Alcool 80%
Assenzio Rosso
A romã é a fruta mística que dá a cor intensa a este Absinto Vermelho, casando-se perfeitamente com o absinto (Artemisa Absinthium) e proporcionando um sabor novo e diferente a esta bebida rica e quente.
Produtor: Destilarias Antonio Nadal
Ano: NV
Região: Baleares
Uva: romã
País: Espanha
Cachaça Leblon
€ 6.00
Alcool 40%
Cachaça Leblon
A Cachaca é o destilado nacional brasileiro e é o ingrediente chave de um dos cocktails mais requisitados nos estabelecimentos de todo o mundo: a caipirinha; originária da área de Minas Gerais no Brasil, Leblon está entre os produtores que seguem o novo caminho da cachaca, definindo-a como “rum brasileiro”. A sua Cachaça é destilada da cana-de-açúcar segundo os costumes tradicionais, em pequenos alambiques de cobre e um envelhecimento é realizado em barris que anteriormente acolheram Cognac XO. O caráter e a personalidade que dela resultam são únicos, tornando o seu consumo uma experiência a ser vivida, assim como uma caipirinha feita com esta Cachaca.
Clara, transparente e brilhante. No nariz revela-se com intensos aromas de fruta e citrinos. Ao fundo notas de mel e cana-de-açúcar cortada. Fluida ao paladar, com uma suavidade que dá equilíbrio ao gole antes de um final fresco e nítido.
Mezcal Del Maguey Vida
€ 9.00
Alcool 42%
Mezcal Del Maguey Vida
Mezcal Del Maguey Vida: o verdadeiro espírito de Oaxaca
O Mezcal Del Maguey Vida é um destilado que enfatiza as especificidades dos vários territórios de Oaxaca. Trata-se de um single-village, uma expressão pura do território de onde provém, em clara contrariedade à produção industrial. Para a sua realização, seguem-se antigas técnicas artesanais: a agave Espadín é cozida em fornos subterrâneos e depois destilada com cuidado, um processo que confere ao produto o seu característico sabor defumado.
Notas de degustação: Transparente e cristalino, revela no nariz as clássicas notas defumadas de agave, fundidas a aromas doces de fruta tropical, mel e uma leve nuance de gengibre e baunilha. No paladar, é suave e sedoso, mas com um caráter decidido e uma persistência picante.
Por que escolhê-lo: Para quem quer saborear um verdadeiro mezcal e descobrir suas nuances, é ideal para degustar puro, mas também para criar coquetéis audaciosos e originais, como o clássico Mezcal Mule.
Brandy Grand Duque d'Alba
€ 12.00
Alcool 40%
Brandy Grand Duque d'Alba
Um Brandy excecional com um caráter único e um bouquet delicioso, conquistado graças ao longo envelhecimento (mais de 12 anos) em barricas de carvalho selecionadas, já utilizadas para o envelhecimento de Sherry e Oloroso.
Serve-se à temperatura ambiente em copos largos de Cognac.
