GRAPPA
Bianca
€ 4.00
Alcool 40%
Bianca
Gioja Grappa Del Piemonte Morbida Elena Borra 70 cl
GRAPPA PIEMONTE IG
"GIOJA"
L’acquavite apparaît dans les tarifs douaniers de certaines communes piémontaises dès le milieu des années 1400. En 1739, la Corporation des confiseurs et distillateurs d'acquavite (ou Université des Acquavitai) de Turin est créée, adoptant des normes et réglementations spécifiques pour ceux qui pratiquaient l'art de la distillation. À partir de la seconde moitié du XXe siècle, on commence à valoriser la Grappa Piemontese avec la constitution d'un Consortium regroupant les distillateurs et établissant des règles d'activité.
Caractéristiques visuelles : Couleur blanc papier, limpide et brillante
Caractéristiques organoleptiques : Saveur sèche, chaude et harmonieuse avec des notes de noisette.
Production : Distillation de marc mélangé piémontais de Barbera, Dolcetto, Bonarda, Arneis, Cortese.
Barricata
€ 4.00
Alcool 42%
Barricata
Grappa FURLANINA® MANGILLI - INVECCHIATA
La grappa FURLANINA® se distingue par son parfum doux et par sa douceur très appréciée des palais les plus exigeants et raffinés. Distillée à partir de marc de raisins principalement à baies blanches, avec une prédominance de Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon et Prosecco et vieillie en fûts de bois différents pendant plus de 12 mois sous le contrôle de l'État, elle répond au goût actuel des consommateurs.
Vainqueur de la médaille d'or aux World Grappa Awards 2020, comme Meilleure Grappa Vieillie du Monde et Meilleur Design.
