TEQUILA
Jose Cuervo
€ 4.00
Alcol 38% vol
Jose Cuervo
Dalla penna creativa di Jose Cuervo, in Messico, nasce la Tequila Especial Reposado, una tequila pura in un bicchiere lucidissimo, che ammalia immediatamente gli occhi degli appassionati di liquori con il suo colore puro e cristallino. Al primo assaggio, l'elegante tequila rivela tratti coinvolgenti di agave, spezie e scorza di limone.
Provate la Tequila Especial Reposado come rinfrescante Margarita, Frozen Margarita o Mexicano. Naturalmente, è anche un puro piacere da solo.
Jose Cuervo Reposado
€ 4.00
Alcol 38% vol
Jose Cuervo Reposado
Son goût unique est dû à une série d'ingrédients : le mélange de plusieurs types de tequila, certaines plus jeunes et d'autres plus vieilles, et l'ajout de caramel qui donne la couleur jaune caractéristique.
L'odeur rappelle l'écorce d'orange et la vanille. Essayez maintenant le goût irrésistible de la Tequila Especial Jose Cuervo avec le service de livraison à domicile du site de Cicalia.
Essayez la Tequila Especial Jose Cuervo pour vos apéritifs. Son goût particulier est dû au mélange de différents types de tequila et au caramel qui donne la couleur dorée à cette boisson.
Pays : Mexique
Producteur : Jose Cuervo
Olmeca Altos Plata
€ 6.00
Alcol: 38%
Olmeca Altos Plata
Notes de dégustation
Transparent et incolore à l'œil. Le nez est composé de notes herbacées et de souvenirs d'agave cuit, pour être ensuite caractérisé par des nuances d'agrumes telles que le citron vert et le citron, ainsi que par des notes sucrées de vanille. Le palais est cohérent avec l'olfaction, doux et frais à la fois, d'une excellente longueur.
Excellente à déguster seule et parfaite pour la préparation de cocktails et de long drinks, la Tequila Blanco “Plata” d'Olmeca Altos est une Tequila que les barmans les plus préparés et professionnels ne laisseront pas passer.
Elle est née des plus précieuses plantes d'agave bleu Weber, et est produite en suivant des processus de travail contrôlés dans les moindres détails. Pour le “Tequila Twinkle”, pour le “Crafted Paloma”, pour le “Margarita”, pour le “Smokin’ Aces”, pour le “Bandera” ou pour “Hibiscus Margarita” : dans tous les cas, c'est une Tequila merveilleuse.
Silver Patron
€ 12.00
Alcool % 40%
Silver Patron
Patrón Tequila d'argento
La perfetta acquavite bianca super premium prodotta con la migliore Weber Blue Agave!
Patrón Silver est produite artisanalement à partir de la meilleure Weber Blue Agave à 100 % et distillée avec soin en petites quantités à la distillerie Hacienda Patrón de Jalisco, au Mexique, pour créer une tequila super-premium naturellement dépourvue d'additifs.
Cazadores Altos Reposado
€ 7.00
Alcohol 40%
Cazadores Altos Reposado
Goût
La tequila et le mezcal sont des distillats obtenus au Mexique à partir de l'agave, ou de l'agave et de la canne à sucre, par distillation.
Il existe deux types de tequila : la tequila produite entièrement avec de l'agave bleu (100 % agave) et la tequila mixto, qui contient au moins 51 % de sucre dérivé de l'agave et 49 % généralement de canne à sucre ou de maïs. Les arômes de la tequila peuvent inclure des notes fruitées, herbacées et de racine. Le mezcal a également souvent une saveur fumée. Le vieillissement en fûts de chêne peut ajouter des saveurs épicées et poivrées à la boisson.
La principale différence entre la tequila et le mezcal est le méthode de production. Traditionnellement, la tequila a peu de saveur en raison de la cuisson à la vapeur de l'agave, tandis que le mezcal a une saveur fumée due à la méthode de cuisson, qui consiste à rôtir l'agave dans une fosse.
Utilisation
La tequila et le mezcal se dégustent dans des verres à arôme tels quels ou avec de la glace. Parfois, la tequila est dégustée avec du sel et du citron ou du lime. La tequila est également l'ingrédient de nombreux cocktails classiques, comme le Tequila Sunrise et le Margarita. On peut également essayer le mezcal dans des cocktails comme substitut de la tequila.
