氣泡酒
普羅塞克 Montelvini Prodry
€ 4.00
Calice
普羅塞克 Montelvini Prodry
典型的特雷維吉亞地區，Glera 是最古老的葡萄品種之一：自羅馬時代以來就有許多愛好者。Glera 的葡萄串大、長、散開且有翅膀，果實呈金黃色。
它與甲殼類、輕魚和軟體動物相搭配；作為開胃酒非常出色。
Aogorà Rosè
€ 23.00
瓶
Aogorà Rosè
Murgia I.G.T. - Terre Carsiche
Vino rosato frizzante IGT della Valle d’Itria
Un ottimo vino pugliese nato dai pregiati vitigni a bacca nera della Valle d’Itria.
Le bollicine rosa di Agorà Rosè sprigionano l’essenza della macchia mediterranea con un tocco fruttato e floreale. Ideale per aperitivi antipasti e piatti a base di pesce.
Si consiglia di servire a basse temperature, tra i 6° e gli 8°.
COLORE 粉紅色 - GRADAZIONE ALCOLICA 11% vol.
ZONA VITICOLA Valle d’Itria - PROFUMO 香氣濃郁、花香和優雅
SAPORE 精緻、鹹味和水果味 ABBINAMENTI 開胃菜、前菜和海鮮菜餚
VARIETÀ Bombino nero – Aleatico
Casa Gheller 玫瑰酒.
€ 25.00
瓶
Casa Gheller 玫瑰酒.
Casa Gheller 的 Cuvée Brut Rosato 是一款美味的桃紅氣泡酒，捕捉了威尼托的精髓。它以精確的工藝製作，融合了傳統釀酒技術與現代的精緻，使用本地葡萄品種的組合。這款桃紅氣泡酒在水果香氣和花香之間達到了完美的平衡，成為每個慶祝活動或愉悅時刻的閃亮之選。
Casa Gheller Prosecco - Millesimato
€ 27.00
瓶
Casa Gheller Prosecco - Millesimato
Prosecco Spumante Brut D.O.C.
它呈現淡黃色，氣泡細膩且持久；香氣中帶有成熟的金蘋果和小山花的果香和花香。口感乾爽、新鮮且鹹香，帶有果香和和諧的餘韻。
搭配建議：這是一款絕佳的開胃酒，適合搭配鹹味小吃。與蒸蝦類搭配最佳。
產地：葡萄園位於特雷維索省，屬於Prosecco D.O.C.區域。生產區域從冰川起源的丘陵擴展到中等質地的洪水沉積平原。
阿爾貝托·隆戈自然氣泡酒
€ 62.00
瓶
阿爾貝托·隆戈自然氣泡酒
傳統方法 - 無糖氣泡酒
清新的柑橘香氣、白色水果的味道和鹹味的感覺，帶有一絲茴香的氣息和輕微的麵包皮香氣。氣泡輕柔地撫慰著味蕾，突顯出清新和複雜性。鹹味的收尾和持久的餘韻使得品嚐變得迷人。
酒類 氣泡酒
名稱 無糖氣泡酒 傳統方法 年份酒
產區 南部普利亞
葡萄品種 手工採摘的法蘭基納葡萄
搭配建議 可作為每道菜的完美搭配，從冷盤和起司到魚類和海鮮，煙燻食品和肉類。
阿爾貝托·隆戈 無糖玫瑰香檳
€ 62.00
瓶
阿爾貝托·隆戈 無糖玫瑰香檳
Brut Nature Rosé - Metodo Classico
強烈，帶有細膩的紅色小水果香氣和柑橘的細微氣息，地中海灌木的特徵，麵包皮的色調。引人入勝，令人愉悅且細膩，鹹味突顯了紅醋栗和櫻桃的水果香氣，伴隨著甘草根和礦物質的感覺，持久地融入鹹味的結尾。
類型 起泡酒
名稱 Brut Nature Rosè Metodo Classico Millesimato
產區 南義大利普利亞
葡萄品種 自家葡萄園手工採摘的Nero di Troia
搭配 非常適合搭配海鮮、甲殼類和魚類，適合整餐搭配。
13% vol.
