بُولِيشين
بروسيكو مونتيلفيني برودري
€ 4.00
كأس
بروسيكو مونتيلفيني برودري
تقليدي من مناطق ماركا تريفيجانا، الجليرا هي من أقدم أنواع العنب: لديها العديد من المعجبين منذ العصر الروماني. عناقيد الجليرا كبيرة وطويلة ومتناثرة وذات أجنحة، مع حبات لونها أصفر ذهبي.
تتناسب مع القشريات والأسماك الخفيفة والمحار؛ ممتاز كمقبلات.
أوغورا روزي
€ 23.00
زجاجة
أوغورا روزي
Murgia I.G.T. - Terre Carsiche
Vino rosato frizzante IGT della Valle d’Itria
Un ottimo vino pugliese nato dai pregiati vitigni a bacca nera della Valle d’Itria.
Le bollicine rosa di Agorà Rosè sprigionano l’essenza della macchia mediterranea con un tocco fruttato e floreale. Ideale per aperitivi antipasti e piatti a base di pesce.
Si consiglia di servire a basse temperature, tra i 6° e gli 8°.
COLORE وردي زهر الخوخ - GRADAZIONE ALCOLICA11% vol.
ZONA VITICOLA وادي إيتريا - PROFUMO باقة مكثفة، زهرية وأنيقة
SAPORE رقيق، مالح وفاكهي ABBINAMENTI مقبلات، مقبلات وأطباق قائمة على الأسماك
VARIETÀ بومبينو نيرو – ألياتيكو
كازا جيلر روزه.
€ 25.00
ب botella
كازا جيلر روزه.
Cuvée Brut Rosato من Casa Gheller هو سبومانت روزا لذيذ يلتقط جوهر فينيتو. تم صنعه بدقة، يمزج بين تقنيات صناعة النبيذ التقليدية والحداثة، باستخدام مزيج من الأصناف المحلية. يقدم هذا السبومانت روز توازنًا مثاليًا بين النكهات الفاكهية والروائح الزهرية، مما يجعله جوهرة فوارة لكل احتفال أو لحظة من المتعة.
Casa Gheller بروسيكو - ميلسيماتو
€ 27.00
زجاجة
Casa Gheller بروسيكو - ميلسيماتو
بروسكو سبومانت برت D.O.C.
لونه أصفر باهت، فقاعات دقيقة ودائمة؛ في البوكيه هو فاكهي وزهري مع نكهات من تفاح غولدن الناضج وزهور الجبال الصغيرة. في الذوق هو جاف، منعش ومالح مع نكهة فاكهية متناغمة.
التوافقات: إنه مشروب ممتاز كمقبلات مع وجبات خفيفة مالحة. مثالي مع القشريات المطبوخة على البخار.
منطقة المنشأ: الكروم تقع في مقاطعة تريفيزو داخل منطقة DOC بروسكو. من التلال ذات الأصل الجليدي، تمتد منطقة الإنتاج إلى السهول مع أراضٍ ذات أصل فيضاني متوسطة القوام.
ألبرتو لونغو بروت ناتور
€ 62.00
زجاجة
ألبرتو لونغو بروت ناتور
Sentori freschi agrumati، di frutta bianca e sensazioni salmastre، una nota di anice e lieve sentore di crosta di pane. Il Perlage accarezza il palato esaltandone la freschezza e la complessità. La chiusura salina e la lunga persistenza rendono accattivante l’assaggio.
Tipologia Vino spumante
Denominazione Brut Nature Metodo Classico Millesimato
Zona di produzione Puglia Settentrionale
Vitigno Falanghina delle proprie vigne raccolto manualmente
Abbinamenti Si esalta a tavola come passe partout per ogni portata da salumi e formaggi a pesce e frutti di mare، affumicati e carni.
ألبرتو لونغو بروت ناتور روزه
€ 62.00
ب Bottiglia
ألبرتو لونغو بروت ناتور روزه
بروت ناتشر روز - ميتودو كلاسيكو
مكثف مع لمسات دقيقة من الفواكه الحمراء الصغيرة ونكهات الحمضيات، وخصائص من الشجيرات المتوسطية، ونغمات من قشرة الخبز. مثير، لطيف ودقيق، تعزز الملوحة النكهات الفاكهية من الكشمش الأحمر والكرز، مع إحساس بجذر العرقسوس والمعادن التي تستمر طويلاً وتندمج مع النهاية المالحة.
نوع النبيذ: نبيذ فوار
تسمية: بروت ناتشر روز ميتودو كلاسيكو ميلسيماتو
منطقة الإنتاج: بوليا الشمالية
نوع العنب: نيرو دي ترويا من مزارعنا، يتم جمعه يدويًا
التوافق: مرافقة ممتازة للمأكولات البحرية، القشريات والأسماك، تمتد إلى كل الوجبة.
13% حجم.
