BOLLICINE
Prosecco Montelvini Prodry
€ 4.00
Calice
Prosecco Montelvini Prodry
Tipica das zonas da Marca Trevigiana, a Glera está entre as variedades de uvas mais antigas: conta com muitos apreciadores desde a época Romana. O cacho da Glera é grande, longo, solto e alado, com bagas de cor amarelo-dourado.
Combina com crustáceos, peixes leves e moluscos; excelente como aperitivo.
Aogorà Rosè
€ 23.00
Bottiglia
Aogorà Rosè
Murgia I.G.T. - Terre Carsiche
Vino rosato frizzante IGT della Valle d’Itria
Un ottimo vinho pugliese nato dai pregiati vitigni a bacca nera della Valle d’Itria.
Le bollicine rosa di Agorà Rosè sprigionano l’essenza della macchia mediterranea com um toque frutado e floral. Ideal para aperitivos, antipasti e pratos à base de peixe.
Si consiglia di servire a basse temperature, tra i 6° e gli 8°.
COLORE Rosa fior di pesco - GRADAZIONE ALCOLICA11% vol.
ZONA VITICOLA Valle d’Itria - PROFUMO Bouquet intenso, floreale ed elegante
SAPORE Delicato, sapido e fruttato ABBINAMENTIAperitivi, antipasti e piatti a base di pesce
VARIETÀ Bombino nero – Aleatico
Casa Gheller Rosé.
€ 25.00
Bottiglia
Casa Gheller Rosé.
O Cuvée Brut Rosato da Casa Gheller é um delicioso espumante rosado que captura a essência do Veneto. Elaborado com precisão, funde técnicas de vinificação tradicionais com a sofisticação moderna, utilizando uma combinação de variedades autóctones. Este espumante rosé oferece um equilíbrio perfeito entre notas frutadas e aromas florais, tornando-o uma joia efervescente para cada celebração ou momento de prazer.
Casa Gheller Prosecco - Millesimato
€ 27.00
Bottiglia
Casa Gheller Prosecco - Millesimato
Prosecco Spumante Brut D.O.C.
Tem uma cor amarelo palha clara, perlage fino e persistente; no bouquet é frutado e floral com notas de maçã golden madura e pequenas flores de montanha. No paladar é seco, fresco e salgado com retrogosto frutado e harmônico.
Harmonizações: É um ótimo aperitivo para acompanhar petiscos salgados. Ideal com crustáceos ao vapor.
Território de origem: Os vinhedos estão situados na província de Treviso, incluída na área DOC Prosecco. Das colinas de origem morenica, a área de produção se expande pela planície com terrenos de origem aluvional de média textura.
Alberto Longo Brut Nature
€ 62.00
Bottiglia
Alberto Longo Brut Nature
Método Clássico - Brut Nature
Sentores frescos de cítricos, de frutas brancas e sensações salgadas, uma nota de anis e leve aroma de crosta de pão. O Perlage acaricia o paladar exaltando a frescura e a complexidade. O fechamento salino e a longa persistência tornam a degustação atraente.
Tipologia Vino spumante
Denominazione Brut Nature Metodo Classico Millesimato
Zona di produzione Puglia Settentrionale
Vitigno Falanghina delle proprie vigne raccolto manualmente
Abbinamenti Se exalta à mesa como um passe-partout para cada prato, desde embutidos e queijos até peixes e frutos do mar, defumados e carnes.
Alberto Longo Brut Nature Rosè
€ 62.00
Bottiglia
Alberto Longo Brut Nature Rosè
Brut Nature Rosé - Método Clássico
Intenso com delicados aromas de pequenos frutos vermelhos e nuances cítricas, características de vegetação mediterrânea, tons de crosta de pão. Intrigante, agradável e delicado, a salinidade realça as notas frutadas de groselha e cereja, com sensações de raiz de alcaçuz e minerais que persistem por muito tempo fundindo-se ao fechamento salino.
Tipologia Vino espumante
Denominazione Brut Nature Rosè Método Clássico Millesimato
Zona di produzione Puglia Settentrionale
Vitigno Nero di Troia das próprias vinhas colhido manualmente
Abbinamenti Excelente acompanhamento para frutos do mar, crustáceos e peixe, abrangendo toda a refeição.
13% vol.
