PIZZE BIANCHE
EITHAN
Mozzarella de búfala, tomatinho amarelo, guanciale crocante, tarallo pugliese triturado, manjericão fresco, azeitonas taggiasca e tomatinho em conserva.
€ 16.00
€ 3.00
BASE SEM GLÚTEN
A. Bonerba
€ 14.00
Mozzarella Fior di Latte, Cogumelos, Abobrinhas, Stracciatella e Pimentão crusco
L. Rutigliano
€ 14.00
Búfalo, Tomatinhos datterino amarelo, Manjericão e Presunto Cru
Scamarcio
€ 12.00
Mozzarella Fior di Latte, Stracciatella, Mortadela de Bolonha e Granulado de Pistache
Ciardo
€ 16.00
Mozzarella Fior di Latte, Stracciatella, Mortadella de Bologna e Granela de Pistache
Cassano
€ 14.00
Búfalo, Nabo do fazendeiro, Tomatinhos, Caciocavollo e Tarallo esfarelado
Zalone
€ 16.00
Mozzarella Fior di Latte, Pesto de Rúcula, Stracciatella, Tomate em Azeite, Lasquinhas de Amêndoa, Alcachofra rústica e Filé lardado de Porco negro
