PIZZE ROSSE
NONNA RITA
Peeled Tomato in cooking, fried eggplants, smoked stracciatella, basil, Grana Padano, oil and pepper
€ 14.00
€ 3.00
BASE GLUTAN FREEMaridaje recomendado
Fanova Primitivo € 7.00
Primitivo Gioia del Colle D.O.C. 14.5% Terre Carsiche Vino rojo...
Banfi
€ 13.00
Tomates pelados italianos, mozzarella fior di latte, queso azul, salchicha de Norcia y cebolla crujiente
Modugno
€ 15.00
Tomates pelados italianos, mozzarella Fior di Latte, filetes de berenjena al horno, stracciatella, capocollo de Mattina Franca tostado y tarallo desmenuzado con hinojo
Albano
€ 16.00
Tomates pelados italianos, mozzarella fior di latte, ragú a la barese, brasciola desmenuzada en ragú y escamas de pecorino
Colajemma
€ 16.00
Tomates pelados italianos, Mozzarella Fior di Latte, Hongos porcini, Lascas de Pecorino, Estragón y Capocollo de Martina Franca
