SECONDI DALLA BRACERIA
Novità
Bistecca del Cicciaio
€ 60.00
Vitella nazionale femmina, sotto i 12 mesi, frollatura 1 mese.
Lavorazione particolare creata dal nostro Cicciaio (Massimiliano Faralli) appositamente per il ristorante.
Filetto di vitella
€ 20.00
A scelta tra: naturale o rosmarino
Tagliata di vitella
€ 20.00
A scelta tra: naturale, rosmarino, pepe verde, aceto balsamico, rucola e grana,
GRIGLIATA MISTA DI MAIALE
€ 16.00
Costoliccio, scamerita e salsiccia