PRIMI
Tagliolini al tartufo fresco
€ 14.00
Pappardelle al ragù di cinghiale
€ 12.00
Cappellacci di burrata con tartufo fresco
€ 16.00
Fatto in casa
Ravioli ricotta e spinaci
€ 14.00
Con condimento a scelta tra: burro e salvia, ragù classico, ragù al cinghiale, ragù bianco o pomodorini e basilico.
Fatto in casa
Tortelli di patate casentinesi
€ 14.00
Con condimento a scelta tra: burro e salvia, ragù al cinghiale, ragù classico, ragù bianco o pomodorini e basilico.
Il ripieno ha un po’ di pancetta.
Fatto in casa
Pici fatti in casa
€ 11.00
Con condimento a scelta tra: ragù classico, ragù bianco, ragù al cinghiale, pomodorini e basilico o cacio e pepe.
Fatto in casa
Tagliatelle fatte in casa
€ 12.00
Con condimento a scelta tra: ragù classico, ragù al cinghiale, ragù bianco o pomodorini e basilico.
Spaghettoni quadrati tirati a bronzo alla carbonara
€ 12.00
Topini all'aretina
€ 11.00
Con condimento a scelta: ragù classico, ragù bianco, ragù al cinghiale o pomodorini e basilico.
Paccheri pomodori, burrata e pesto
€ 13.00
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