SELEZIONE CARNI TOP LUXURY

Entraña Wagyu (Ca. 200g)
€ 35.00
Diaframma esterno di Wagyu Americana Snake River Farm
Siamo davanti al miglior taglio di Entrana del mondo. Tenerissimo e saporitissimo
Cotture Consigliate: Media
Snake River Farms è il principale produttore di carne Wagyu (Wa=Giappone, Gyu=Manzo) allevata in America. Questa carne è ambita da chef pluripremiati e viene servita nei migliori ristoranti del mondo. Gli allevamenti SRF seguono tutti rigorosamente le tradizioni giapponesi, i loro Wagyu sono molto apprezzati per la loro intensa marezzatura. La carne di manzo SRF presenta una consistenza burrosa e una dolcezza delicata.

Picanha Wagyu (Ca. 200g)
€ 35.00
Picanha di Wagyu americana della Snake River Farm
Taglio ormai famoso tipico della cucina brasiliana e di tutto il Sud America.
Cottura Consigliata: Media
Snake River Farms è il principale produttore di carne Wagyu (Wa=Giappone, Gyu=Manzo) allevata in America. Questa carne è ambita da chef pluripremiati e viene servita nei migliori ristoranti del mondo. Gli allevamenti SRF seguono tutti rigorosamente le tradizioni giapponesi, i loro Wagyu sono molto apprezzati per la loro intensa marezzatura. La carne di manzo SRF presenta una consistenza burrosa e una dolcezza delicata.

Asado de Tira Wagyu (Prezzo all'etto)
€ 10.00
Asado di Wagyu Americana Snake River Farm
Cotture Consigliate: Media
Snake River Farms è il principale produttore di carne Wagyu (Wa=Giappone, Gyu=Manzo) allevata in America. Questa carne è ambita da chef pluripremiati e viene servita nei migliori ristoranti del mondo. Gli allevamenti SRF seguono tutti rigorosamente le tradizioni giapponesi, i loro Wagyu sono molto apprezzati per la loro intensa marezzatura. La carne di manzo SRF presenta una consistenza burrosa e una dolcezza delicata.