Don Carlos Ristorante Argentino
DON CARLOS
Benvenuti al Don Carlos
Siamo specializzati nella cottura di carne alla brace.
Abbiamo ricercato e selezionato per i nostri ospiti le migliori carni al mondo provenienti da allevamenti al pascolo libero e senza utilizzo di ormoni o sostanze artificiali. Questo fa si che il grasso delle nostre carni sia ricco di Omega 3 e Omega 6 utili ad abbassare il livello di colesterolo e trigliceridi.
Tutte le nostre carni sono pesate a crudo per garantire sempre la grammatura indicata sul nostro menu.
Vi auguriamo di trascorrere un’esperienza carnivora unica accompagnata dalla nostra accurata selezione di vini sardi e argentini.
LE NOSTRE SALSE
Chimichurri: Prezzemolo, Aglio, olio e Peperoncino
Criolla: Peperoni misti, pomodoro, cipolla e vinaigrette
Aioli: Latte, aglio, olio e senape
COCKTAILS APERITIVO
ANTIPASTI DI TERRA
ANTIPASTI DI MARE
PRIMI PIATTI
SELEZIONE CARNI TOP
La selezione delle nostre carni su griglia a carbone
Tutte le nostre carni sono servite con uno dei sali più pregiati al mondo: il sale Maldon
SELEZIONE CARNI TOP LUXURY
Selezione delle carni più pregiate
Tutte le nostre carni sono servite con uno dei sali più pregiati al mondo: il sale Maldon
NON SOLO CARNE
CONTORNI
Per accompagnare la nostra carne
PER I BAMBINI
DESSERTS
Finisci in bellezza con uno dei nostri dolci tipici
BOLLICINE
VINI ROSSI ARGENTINI
Le annate dei vini potrebbero subire variazioni in
funzione della momentanea disponibilità, a causa del continuo aggiornamento della cantina.
VINI ROSSI SARDI
Le annate dei vini potrebbero subire variazioni in
funzione della momentanea disponibilità, a causa del continuo aggiornamento della cantina.
VINI BIANCHI
Le annate dei vini potrebbero subire variazioni in
funzione della momentanea disponibilità, a causa del continuo aggiornamento della cantina.
VINI ROSATI
VINI DA DESSERT
Le annate dei vini potrebbero subire variazioni in
funzione della momentanea disponibilità, a causa del continuo aggiornamento della cantina.
VINI ROSSI AL CALICE
VINI BIANCHI AL CALICE
BIRRE
RUM
