80% Chardonnay
10% Pinot Nero
10% Pinot Bianco

20/26 Mesi di affinamento sui lieviti
3-4 Mesi di affinamento post sboccatura

Al bicchiere ha colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, animato da un perlage fine e persistente. Al naso è fresco, con note floreali di tiglio, sfumature di agrumi, pesca bianca e pepe verde. La bocca è tesa e croccante, fresca e verticale, sapida, raffinata e con un finale persistente molto piacevole.

Spumante dalla vivace effervescenza, con freschi profumi fruttati e floreali. Gusto fine e ampio, spiccata acidità, con lunghe fragranze che richiamano le sensazioni olfattive.

Vitigni
100% Glera

Note Organolettiche
Aspetto: giallo paglierino tenue, spuma vivace e perlage fine ed elegante.
Olfatto: note fruttate di pera e leggermente floreali.
Palato: morbido, fresco e persistente.

Ottimo come aperitivo