MAIZ
Nero a metà
€ 13.00
Lonzardo di maiale casertano Az Quercete, papacelle arrosto Az Vincenzo Egizio, mousse all'aglio nero, polvere di limone nero.
Cotto e maiz
€ 11.00
Prosciutto cotto, fonduta di provola affumicata, scamorza affumicata, salsa al basilico, olio evo.
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