INGHILTERRA
ll Barber’s London Dry Gin è ottenuto partendo da una base neutra di un’acquavite di cereali, distillata tre volte in alambicchi tradizionali. I botanicals (bacche di ginepro della Croazia, semi di coriandolo del Marocco, timo di Spagna e radici di angelica di Francia) aggiunti conferiscono a questo distillato un carattere spiccato e personale

SCOZIA
Il Botanist Gin è una progressiva esplorazione del patrimonio botanico dell' isola di Islay.
22 botanici locali lavorati a mano con l'aggiunta di nove bacche, cortecce, semi e bucce durante una distillazione molto lenta

INGHILTERRA
Il nome ufficiale è Buckingham Palace Gin e si tratta di uno Small Batch Dry Gin, proprio come riporta l’etichetta. La particolarità di questo gin è che è elaborato con ingredienti colti a mano nel giardino di Buckingham Palace, un giardino di 16 ettari che ospita circa 30 diversi tipi di uccelli e 250 specie botaniche. Tra le 12 botaniche usate per aromatizzare il distillato reale, ritroviamo verbena odorosa, bacche di biancospino, foglie di alloro e foglie di gelso.

ITALIA
Un gin siciliano artigianale dalle spiccate note di basilico, agrumi ed oli essenziali di erbe selvatiche raccolte in alcuni periodi dell'anno nelle colline del palermitano. E' un gin da meditazione da bere liscio. In miscelazione rivela una spiccata freschezza ed aromaticità.

FRANCIA
Il Gin Citadelle è un distillato complesso ma equilibrato realizzato dalla storica distilleria francese Citadelle. Per la sua realizzazione vengono selezionate 19 differenti botaniche provenienti da tutto il mondo e lavorate tramite un lungo e singolare processo a fiamma aperta (ginepro francese, viola, coriandolo dal Marocco, mandorle e scorza di limone agrodolce dalla Spagna, buccia di arance messicane, angelica della Germania, cardamomo dall’India, corteccia di cassia dall'Indocina, cannella dallo Sri Lanka, liquirizia cinese, grani del paradiso dall'Africa, pepe cubebe da Java, cumino olandese, anice francese, noce moscata, finocchio ed iris italiano)

ITALIA
Il Pure Organic Gin firmato Engine è un distillato biologico piemontese che, prendendo spunto dagli antichi rimedi storici del territorio – liquori, cordiali e rosoli – annovera fra le proprie “botanicals” – oltre al classico ginepro e ad altri elementi –, salvia e limone, ingredienti tipici della tradizione dell’Alta Langa.

ITALIA
Etna Gin è, chiaramente, un omaggio all’Etna e, con esso, alla bellissima Sicilia. Il gin è proprio prodotto ai piedi del vulcano, con botaniche siciliane secondo una ricetta segreta di cui sono svelati solo gli ingredienti principali: ginepro, arancia, limone e carciofino selvatico, tutti raccolte nell’isola.

ITALIA
Isola di Favignana Gin è il primo London Dry Gin fatto con 12 botaniche endemiche coltivate e raccolte sull’isola di Favignana.

SCOZIA
Il Gin Hendrick's è un gin intenso e rinfrescante, nato in Scozia da una ricetta che prevede l'uso di 2 antichi alambicchi, di 11 botaniche classiche, di cetrioli e petali di rosa. Note floreali e speziate accompagnano un gusto morbido, nitido e fresco.

ITALIA
Gin Ionico è un cold compound con infusione di botaniche siciliane come Salvia, Rosmarino, Mirto, Cardamomo, Arancia Dolce, Arancia Amara, Pompelmo e Fiori di Zagara, caratterizzato dall’aggiunta di acqua dell’Etna microfiltrata con sale marino siciliano.

GERMANIA
Gin dal colore chiaro con profumi intensi floreali e leggermente speziati. Note avvolgenti di ginepro al palato in simbiosi con sentori balsamici di pino, floreali di menta piperita, lavanda ed eucalipto, speziati di pepe, semi di finocchio, anice stellato e fruttati di agrumi e mirtilli rossi, per finire una finissima nota di mandorla amara.

ITALIA
Il Panarea Island Gin è un gin botanico caratterizzato da profumi particolarissimi. Gli aromi che contraddistinguono questo distillato sono il mirto e gli agrumi, nettamente percepibili al naso, ed altri, la cui composizione viene gelosamente mantenuta segreta.

GIAPPONE
Il Japanese Gin “Roku” della Distilleria Suntory, nasce da una lavorazione meticolosa di tutti gli ingredienti utilizzati. Si tratta di un Gin Premium distillato in modo artigianale, frutto di macerazioni separate di botaniche naturali raccolte sul territorio nel corso delle 4 stagioni. Tra queste spiccano i fiori di ciliegio, lo yuzu e il tè verde Sencha, a cui seguono aromi più classici come coriandolo, bacche di ginepro, cannella e cardamomo.

Tanqueray No. Ten è prodotto ancora oggi con la stessa ricetta creata da Charles Tanqueray nel 1830, con un ottimo equilibrio di erbe botaniche e agrumi freschi. Viene distillato 4 volte con le erbe classiche del gin Tanqueray, come il ginepro, il coriandolo, l'angelica e la liquirizia; poi vengono aggiunti agrumi freschi (lime, arance e pompelmo rosa). Agrumi freschi e fiori di camomilla, con un finale leggero di sorbetto e ginepro.