PIZZERIA
*ALLERGENI*
Per informazioni sugli allergeni presenti nelle preparazioni, chiedere al personale di sala o visionare il libro degli ingredienti. Grazie per la collaborazione.
In caso di allergie o intolleranze, informare sempre il personale di sala al momento dell'ordine.
FARINE ALTERNATIVE
€ 1.50
Multicereali€ 1.50
Integrale
FOCACCE-FARINATE- CALZONI
Farinata
€ 5.00
Farinata gorgonzola e salsiccia
€ 8.00
Farinata prosciutto cotto e fontina
€ 8.00
Farinata salamino e cipolla
€ 8.00
Focaccia con prosciutto crudo di Parma, burrata, pomodori ciliegino e rucola
€ 14.00
Focaccia con lardo, noci e miele
€ 11.00
Focaccia con pomodorini, mozzarella di Bufala e basilico
€ 11.00
Focaccia con prosciutto crudo di Parma
€ 10.00
Focaccia con lardo
€ 9.00
Focaccia ai profumi di primavera con stracchino e mix di fiori e frutti
€ 8.00
Focaccia alle Erbe di Provenza
€ 6.00
Calzone con passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, ricotta, salamino piccante e basilico
€ 10.50
Calzone con passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e basilico
€ 9.50
LE MARGHERITE DEL BLANCO
CREA LA TUA PIZZA
Dalla nostra base margherita, scegli tu gli ingredienti e crea la tua composizione!
*Ogni ingrediente avrà un costo aggiuntivo.
La Regina Margherita con mozzarella fiordilatte e passata di pomodoro
€ 7.00
La margherita sbagliata con mozzarella fiordilatte e passata di pomodoro fuori cottura
€ 7.00
La margherita fumé con passata di pomodoro e provola affumicata
€ 8.00
La margherita viola
€ 8.00
La margherita gialla
€ 8.00
LE SPECIALI
La frutti di mare con passata pomodoro, gamberoni, calamari, cozze, vongole, aglio e prezzemolo
€ 15.00
La carbonara con mozzarella fiordilatte, bacon croccante, crema di carbonara e pecorino romano
€ 12.50
La Don Ciro con bordo ripieno di ricotta, passata di pomodoro, pomodori secchi, provola affumicata e champignon
€ 12.00
L'Amatriciana con passata di pomodoro, pecorino romano, cipolla e bacon croccante
€ 12.00
La parmigiana con passata di pomodoro, provola affumicata, melanzane fritte e ricotta salata
€ 11.00
La peregolosa dark con mozzarella fiordilatte, gorgo, noci, glassa balsamica, pere
€ 10.50
La peregolosa honey con mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pere, noci e miele
€ 10.50
BUFALINE e BURRATINE
La Blanco con mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rucola, pomodorini ciliegino e burrata
€ 15.00
La tre pomodorini con vellutata di datterino giallo, pomodorini perla rossa, peperoncino dolce a goccia, fiocchi di pomodori essiccati e mozzarella di bufala
€ 15.00
La violetta croccante con salsa di cavolo cappuccio viola, mozzarella di bufala, salsiccia, bacon e cipolla croccante
€ 15.00
La porcina con mozzarella di Bufala, mozzarella fiordilatte, funghi porcini e salsiccia
€ 15.00
La Don Luca con mozzarella fiordilatte, funghi champignon, salsiccia, burrata e basilico
€ 14.00
La granda con mozzarella fiordilatte, mozzarella di Bufala, gorgonzola, salsiccia, peperoni, granella di nocciole e basilico
€ 14.00
La superba con pesto alla genovese, mozzarella di Bufala, patate al forno, pomodori secchi, ricotta salata e basilico
€ 14.00
La muncalé con passata di pomodoro, mozzarella di Bufala, salsiccia, bordo ripieno di ricotta e basilico
€ 14.00
La parmense con passata di pomodoro, mozzarella di Bufala, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana e basilico
€ 13.00
La mondina con mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, provola affumicata, salsiccia, pomodorini ciliegini e basilico
€ 12.50
La Tropea con passata di pomodoro, mozzarella di Bufala, cipolla di Tropea, n’duja e basilico
€ 12.00
La burrata con passata di pomodoro, burrata e basilico
€ 11.00
La bufalina con passata di pomodoro, mozzarella di Bufala e basilico
€ 9.50
LE CLASSICHE
La capricciosa con passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, olive taggiasche, prosciutto cotto, carciofini, salamino piccante e basilico
€ 12.00
La 4 stagioni con passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, olive taggiasche, prosciutto cotto, carciofini e basilico
€ 11.00
La salsiccia e friarielli con mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli, provola affumicata e basilico
€ 11.00
La 4 formaggi con mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP, fontina, Grana Padano e basilico
€ 10.00
La bacio con passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgo, salamino piccante e basilico
€ 10.00
La stracchino e rucola con stracchino e rucola
€ 10.00
La prosciutto e funghi con passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi
€ 10.00
La vegetartiana con mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni e basilico
€ 9.50
La calabra con passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante e basilico
€ 9.00
La würstel e patatine
€ 9.00
La Napoli con passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano e basilico
€ 9.00
La taggiasca con passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive taggiasche e basilico
€ 9.00
La marinara con passata di pomodoro, aglio, origano e olio
€ 6.00
MENU' PIZZA - BIMBI
€ 10.00
pizza baby, (margherita, prosciutto cotto, wurstel, patatine, wurstel e patatine), bibita, coperto
DOLCI
Tiramisù'
€ 6.00
Cannolo siciliano
€ 6.00
Bönet
€ 6.00
Cuore caldo al cioccolato
€ 6.00
Pannacotta
€ 6.00
Creme caramel
€ 6.00
Apple pie
€ 6.00
Cheesecake
€ 6.00
BEVANDE
Acqua Essenza
Il Blanco ha scelto acqua ESSENZA in vetro per eliminare l’uso della plastica e ridurre l’impatto ambientale. Le bottiglie non possono essere portate via
€ 1.50
0.5L€ 2.50
0.75LBibite in vetro
€ 4.00
coca cola€ 4.00
coca cola zeroBibite in lattina
€ 3.50
fanta, coca cola, coca cola zero, sprite, estathé, chinotto
BIRRA
Birra alla spina Bionda
Poretti 4 Luppoli
€ 3.50
Piccola€ 5.50
MediaBirra alla spina Rossa
Poretti 6 Luppoli
€ 4.00
piccola€ 6.00
mediaBirra alla spina Blanche
Blanche Grimbergen
€ 4.50
0,25 L€ 7.50
0,50 L
VINI AL CALICE
Prosecco “Corderie” Valdobbiadene Sup.DOCG Extra Dry-Astoria
€ 5.00
Gewürtztraminer Ritterhof
€ 6.00
Falanghina del Beneventano IGT-Terre D’Aione
€ 5.00
“Anthìlia” Sicilia DOC-Donnafugata
€ 6.00
Roero Arneis DOCG-Belcolle
€ 5.50
Dolcetto di Dogliani DOCG biologico “Puncin” - Osvaldo Barberis
€ 5.50
Nebbiolo Langhe DOC Azienda agricola Pace
€ 5.00
Barbera d’Alba DOC Azienda agricola Pace
€ 5.00
VINI IN BOTTIGLIA
Veuve clicquot champagne
€ 65.00
Modolet , Spumante brut metodo charmat
€ 21.00
Prosecco “Corderie” Valdobbiadene Sup. DOCG Extra Dry - Astoria
€ 23.00
“Anthìlia” Sicilia DOC - Donnafugata
€ 24.00
Prosecco “Velère” Rosè DOC Extra Dry - Astoria
€ 21.00
Spumante ASTI d.o.c.g. spumante dolce millesimato - Bosio
€ 20.00
Franciacorta DOCG “Cuvée Prestige Extra Brut - Ca’ del Bosco
€ 58.00
Altalanga DOCG “Cuvée Valentina” Pas Dosé Brut Nature 48 mesi - Belcolle
€ 39.00
RIAS Vermentino di Gallura DOCG - Tenute Gregu
€ 22.00
Gewürtztraminer Alto Adige DOC - Ritterhof
€ 29.00
Roero Arneis DOCG - Belcolle
€ 23.00
Dolcetto di Dogliani DOCG biologico “Puncin” - Osvaldo Barberis
€ 23.00
Brunello di Montalcino DOCG -
€ 52.00
Gattinara DOCG - Travaglini
€ 44.00
Barbera d’Alba DOC Azienda agricola Pace
€ 19.00
Falanghina del Beneventano IGT - Terre D’Aione
€ 22.00
Nebbiolo Langhe DOC Azienda agricola Pace
€ 23.00
AMARI - GRAPPE - WHISKY - RHUM
Limoncello
€ 4.00
Mirto
€ 4.00
Amaro del capo
€ 4.00
San Simone
€ 4.00
Sambuca
€ 4.00
Montenegro
€ 4.00
Jagermaister
€ 4.00
Braulio
€ 4.00
Averna
€ 4.00
Amaro liquirizia
€ 4.00
Amaro di erbe S.S.24 Chaberton
€ 4.00
Genepy granger chaberton
€ 4.00
Jefferson
€ 5.00
Talisker
€ 7.00
Oban
€ 8.00
Zacapa 23 anni
€ 8.00
Grappa Francoli bianca barbera
€ 4.00
Grappa Francoli gialla moscato
€ 4.50
Grappa Francoli limousin
€ 5.50
Grappa Francoli Ris. 3 anni
€ 5.00
Passito
€ 4.50
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