Carta Vini Rossi
NEBBIOLO - RATTI
€ 28.00
DOC ALBA
Il profumo è fine, delicato e persistente con sentori che ricordano la fragolina di bosco e il lampone. Il gusto è gradevolmente amarognolo, vellutato, leggero
14% vol
DOLCETTO D' ALBA - RIVETTI
€ 20.00
DOC, ALBA
Fresco e fruttato, vinificato e affinato in acciaio. Emana sentori fragranti di piccoli frutti rossi maturi, spezie e ciliegie fresche. Al palato è piacevole, equilibrato e rinfrescante, dai tannini leggeri. Il rosso quotidiano della tradizione piemontese.
14,5% vol
BARBERA D' ASTI - 2023 - SORÌ DEI MORI
€ 22.00
DOCG 2023
Sentori di ciliegia, prugna, bacche scure con note più o meno intense balsamiche, speziate e talvolta floreali.
Al palato risulta molto equilibrato e asciutto
14% vol
BARBERA D'ALBA BERA - 2021
€ 18.00
Italia, 14% vol. DOC FERMO
Dal gusto Intenso, leggermente amarognolo
La POMONA
€ 17.00
Barbera del Monferrato
Tipologia Rosso Frizzante
Provenienza Piemonte
Uve 100% barbera
Dal gusto fresco, ampio e morbido con sentori di mandorla e piacevole finale di viola.
Magnification: acciaio cui segue una seconda fermentazione per la presa di spuma.
Gradazione alcolica 13% vol
Contiene solfiti
Il Bruciato - Toscana 13,5 vol.
€ 53.00
La morbidezza del profumo della brezza, che sfiora Bolgheri e le sue colline, si veste nel bicchiere con un rosso rubino intenso ed emana un turbinio di sensazioni di piccoli frutti rossi, come ciliegia e mora, che si intrecciano a sfumature di spezie dolci, accumulate durante il passaggio in legno. Colore
Rosso rubino molto intenso
Gusto
Morbido, con tannini setosi e note fruttate dolci
Profumo
Sentori di frutta rossa, seguiti da note di spezie e delicati ricordi mentolati
Zona toscana di Bolgheri, ottenuto da un blend di vitigni francesi, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot e Syrah.
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