FOCACCIA AL FORMAGGIO TIPO RECCO

Come nella migliore tradizione recchelina, proponiamo la nostra focaccia al formaggio, il suo impasto creato da farine Manitoba italiane, e farcita esclusivamente con stracchino INVERNIZZI 100% latte italiano

PIZZE

i nostri impasti sono creati con un blend di farine tipo 0 e tipo 1 con germe di grano del molino Casillo con alta % di idratazione e 36 ore di maturazione, per un proporre un prodotto digeribile e scioglievo in bocca, i prodotti per i condimenti sono di primissima qualità DOP e IGP, molti a km 0 e stagionali