Invitiamo la nostra clientela a segnalare tempestivamente al nostro staff ogni tipo di allergia o intolleranza alimentare per evitare spiacevoli inconvenienti. Di seguito, riportiamo la lista degli alimenti indicate nel Regolamento CE 1169/2011 del 25/10/2011. Per maggiori informazioni, non esitate a rivolgervi al responsabile di sala. Sostanze che provocano allergie o intolleranze 1. Cereali contenenti glutine cioè grano, segale, orzo, avena, farro,kamut o i loro ceppi idratati 2. Crostacei e prodotti a base di crostacei 3. Uova e prodotti a base di uova (sono comprese le uova di tutte le specie animali oviperi) 4. Pesce e prodotti a base di pesce 5. Arachidi e prodotti a base di arachidi 6. Soia e prodotti a base di soia 7. Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio) 8. Frutta a guscio Mandorle (amigdalus compunsi L.), nocciole (Corylus avellana), noci Pecan (Carya illinoiensis ,Wangenh,K. Koch, noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia terifolia) e i loro prodotti. 9. Sedano e prodotti a base di sedano 10. Senape e prodotti a base di sedano 11. Sesamo e prodotti a base di sesamo 12. Solfiti e prodotti a base di solfiti 13. Lupini e prodotti a base i lupini 14. Molluschi e prodotti a base di molluschi